retete

Oua umplute cu aroma de condimente cajun

Oua umplute cu aroma de condimente cajun din: oua, maioneza, mustar cu hrean, condimente cajun. Ingrediente: 6 oua fierte tare 50 gr maioneza 2 linguri mustar cu hrean 1 lingurita condimente cajun   Mod de preparare: Taiati oualele in jumatati si scoateti galbenusurile. Pasati cu o furculita intr-un bol si adaugati maioneza, mustarul si condimente. […]

Pui umplut cu struguri si nuci

Pui umplut cu struguri si nuci din: pui, struguri albi, miez de nuca, vin, condimente cajun, condimente, morcovi, ulei de masline, foaie de dafin, cimbru verde, usturoi, busuioc verde, sare de mare, piper mozaic.   Ingrediente: 1 pui 300 g struguri albi sau negri 150 g miez de nuca 100 ml vin condimente cajun condimente […]

Orez cu sos si chiftele de curcan

Orez cu sos si chiftele din: unt, ceapa, ardei, telina apio, usturoi, frunza de dafin, rosii, supa de pui, sos tabasco, ceapa verde, coriandru, orez, condimente cajun, carne tocata de curcan, ulei. Ingrediente: cate 2 linguri de unt si faina 1 ceapa, tocata marunt 1 ardei verde, curatat de seminte si tocat fin 2 tulpini […]

Pui umplut cu dovleac, portocală şi ghimbir

Pui umplut cu dovleac, portocală şi ghimbir din: pui, dovleac, portocala, ghimbir, condimente cajun, garam masala, turmeric, oregano, susan, seminte de in, samburi de pin, piper, usturoi, sare de mare, cimbru verde si vin. Ingrediente: 1 pui (cam de 1,5 kg) 1 dovleac 1 portocala 1 radacina ghimbir 1 lingurita condimente cajun 1 lingurita garam […]

Piept de pui cu sos

Piept de pui cu sos din: piept de pui, ulei de masline, condimente cajun, fasole, ardei rosii, avocado, ceapa verde, masline, suc de lamaie si coriandru. Ingrediente: 2 piepţi de pui dezosaţi, fără piele ½ linguriţă ulei de măsline 1 lingură amestec de condimente Cajun pentru sos: 400g de fasole din conservă, clătită  şi scursă […]

Reteta zilei: Ravioli cu sos bechamel si condimente cajun

Ravioli cu sos bechamel si condimente cajun din: carne de carnati, ulei de masline, usturoi, aluat pentru ravioli, unt, faina, lapte, condimente cajun si sare. Ingrediente: carnea de la 2 carnati 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi, tocati 28 foi de aluat pentru ravioli 1 lingura unt 1 lingura faina 1 ceasca […]

Spata de porc rumenita

Spata de porc rumenita din: condimente cajun, zahar tos, zeama si coaja de lamaie, spata de porc, ardei gras, rosii, patrunjel, ulei de floarea soarelui, dovlecei, porumb, ardei gras si lipii. Ingrediente: 3 linguri condiment Cajun 2 linguri zahar tos zeama si coaja rasa de la 3 lamai 2 kg spata de porc dezosata pentru […]

Cartofi copţi cu chilli vegetarian

Cartofi copţi cu chilli vegetarian din: cartofi, ulei de masline, ceapa rosie, ardei gras, condimente cajun, fasole, supa de legume, ciocolata si smantana. Ingrediente: 4 cartofi medii, curatati, fiecare taiati in 8 felii, pe lung 4 lingurite ulei de masline 1 ceapa rosie, tocata grosier 1 ardei gras galben, tocat grosier 1 lingura de condimente […]

Orez cu creveţi şi cârnaţi picanţi

O reteta gustoasa de Orez cu creveţi şi cârnaţi picanţi din: carnati picanti, ceapa, ardei rgas, condimente cajun, orez, supa de pui, rosii, creveti si coriandru. Ingrediente: 4 carnati picanti 1 ceapa, tocata 1 ardei gras rosu, fara seminte, feliat 2-3 lingurite de condimente Cajun 250 g de orez cu bob lung 500 ml supa […]

Reteta zilei: Humus de cartofi dulci cu sos tzatziki şi chips-uri picante din lipie

O reteta de Humus de cartofi dulci cu sos tzatziki şi chips-uri picante din lipie din: cartof, naut, sos tahini, chimen, boia, ardei iute, usturoi, suc de lamaie, coaja de lamaie, piper, ulei de seminte de struguri, iaurt, castravete, otet de vin, coaja de lamaie, patrunjel, lipii, unt si condimente cajun.   Ingrediente humus de […]