Chiftele de peste cu salvie

Chiftele de peste mic

Chiftele de peste mic din: peste mic, paine, oua, usturoi, ceapa, patrunjel, sare, concentrat de legume, piper, pesmet, ulei. Ingrediente: 1,5 kg peşte mai mic (porcuşor, albitură, clean) 2 felii de pâine 3 ouă 1 căpăţână de usturoi 3 cepe 1 legătură pătrunjel sare concentrat de legume piper pesmet ulei pentru prăjit   Mod de […]

Supa-crema de telina si carnati

Supa-crema de telina si carnati

Supa-crema de telina si carnati din: carnati uscati, telina, concentrat de legume, frisca, smantana, unt, zahar, zeama de lamaie. Ingrediente: 150 g cârnaţi uscaţi 1 ţelină mare (aprox. 250 g) 1 cub concentrat de legume 100 ml frişca 200 ml smântână 50 g unt zahăr zeamă de lămâie   Mod de preparare: Se ia ţelină, […]