Compot de mere si struguri din: struguri, mere, apa, zahar. Ingrediente: 1/2 kg struguri 3 mere 4 cani de apa zahar, dupa gust Mod de preparare: Spălați merele, curatati coaja și tăiați felii. Adaugati feliile de mere și strugurii într-o oală. Adăugați apă și aduceți la fierbere. Acoperiți și gătiți timp […]
Compot de mere cu menta din: mere, apa, zahar, menta. Ingrediente: 2 mere 2 pahare cu apă 1 lingură cu zahăr frunze de mentă Mod de preparare: Puneţi apa să fiarbă cu zahărul şi 2-3 frunze de mentă sau 1 frunză de busuioc. După 2 minute de clocot, adăugaţi perele sau merele tăiate […]
Compot racoritor de mere din: mere, zahar, apa, coaja de lamaie. Ingrediente: 2 mere 100 g zahăr un pahar apă puţţină coajă de lămâie Mod de preparare: Zahărul şi apa, puse în cratiţă, se fierb piână se obţine un sirop gros, apoi se adaugă merele, curăţate de coajă şi de sâmburi, tăiate felii. Când […]
Compot de mere din: mere, apa, lamaie, scortisoara, zahar, esenta de vanilie frisca. Ingrediente: 1 kg mere rosii 2 cesti de apa sucul de la o lamaie 1 baton de scorțișoară 2 linguri de zahăr esenta de vanilie frisca si scortisoara, pentru servire Mod de preparare: Pregătiți merele. Spălati, curatati de coaja, taiati cotorul si […]
Compot de mere cu scortisoara din: mere, zahar, apa, scortisoara, zahar vanilat. Ingrediente: 750 g mere 200 g zahăr 750 ml apă 1 bucată scorţişoară 1 plic zahăr vanilat Mod de rpeparare: Cureţi merele de coajă şi le feliezi cu feliatorul de mere. Pui într-un vas la foc mic zahărul, apa, scorţişoara şi zahărul vanilat. După ce siropul […]
Compot pentru iarna din mere din: mere, zahăr tos. Ingrediente: 1 kg mere 500 g zahăr tos Mod de preparare: Fructele se spală bine, se curăţă de coajă şi se. elimină sâmburii şi părţile tari. Se taie felii potrivite. Se pun în borcane şi se toarnă deasupra un sirop simplu, dintr-un litru de apă rece în care […]
Compot delicios de mere din: mere, zahar. Ingrediente: 1 kg mere 300 g zahar Mod de preparare: Merele curăţate de coajă şi sâmburi, se taie bucati potrivite, se pun la fiert in sirop fierbite si se dau in clocot. Se serveşte rece. Compot delicios de mere Compot de Mere: Rețetă Tradițională Când […]
Compot de mere cu lamaie din: mere,lămâie, comprimate zaharină. Ingrediente: 1,5 kg mere 50 g lămâie 15 comprimate zaharină Mod de preparare: Peste merele curăţate de coajă şi sâmburi, se toarnă siropul fierbinte, preparat din tabletele de zaharină, dizolvate în apă. Se adaugă lămâie tăiată felii şl se lasă să dea în clocot. Se serveşte rece. […]
Compot de mere, nectarine si struguri din: mere, pere, nectarine, struguri, zahar, apa. Ingrediente: 1 kg mere 1 kg pere 1 kg nectarine 1 kg struguri zahăr apă Mod de preparare: Desfaci strugurii de pe ciorchine bob cu bob şi îi speli. Speli nectarinele, le scoţi sâmburii şi le tai feliuţe. Scoţi cotoarele merelor […]
Compot de mere cu scortisoara din: mere, zahar, scortisoara, stafide, sare. Ingrediente: 3 kg mere 500 g zahar 1/2 bastonas de scortisoara optional, 200 g stafide aurii si brune 1 varf de cutit de sare Mod de preparare: Intr-o oală cu volumul de 10 litri, pui la’fiert circa 4 litri de apă împreună cu […]
Deliciu festiv cu morcovi proaspeti si crema de branza din: zahar brun, ulei de rapita, compot de mere, albusuri de ou, faina, bicarbonat, scortisoara, sare, nucsoara, ghimbir, morcovi, nuci, zahar pudra, crema de branaza, esenta de vanilie. Ingrediente blat: 1 1/2 ceasca de zahar brun 3/4 ceasca de ulei de rapita 1/3 ceasca de suc […]
Compot de mere cretesti din: mere, apa, zahar, coaja de lamaie, scortisoara, vin alb. Ingrediente: 1,5 kg mere creţeşti 500 ml apă 1 kg zahăr 1 linguriţă coajă de lămâie 1 bucată scorţişoară 2 linguri apă de flori 1 litru vin alb licoros Mod de preparare: Merele se curăţă de coajă şi sâmburi şi […]
Compot de mere Ingrediente: 1 kg mere tari, de toamnă 250 g zahăr 2 ceşti cu apă scorţişoară vanilie Mod de preparare: Zahărul se pune în apă cu mirodenii, la marginea plitei, să se topească şi să fiarbă. Merele se grijesc se scoate miezul cu sâmburi, se curăţă de coajă şi se taie felii. […]
Compot de mere Ingrediente: 1 kg mere 180—200 g zahăr vanilie lămîie Mod de preparare: Merele se curăţă, se taie în două sau în patru (după mărime) şi se scoate mijlocul cu seminţele. Intre timp se pun la foc 2 pahare apă, zahărul şi vanilia şi cînd fierb se pun merele spălate. Se fierb […]