Coaste caramelizate

Coaste caramelizate din: coaste de porc, zahar, sare, chili, vin, otet, miere. Ingrediente: 1 kg coaste de porc 18 linguriţe zahăr brun 4 linguriţe sare 3 linguriţe chili pudră 3 linguriţe condimente (piper, ienibahar, cimbru etc) 350 ml vin alb 1 1/2 lingură oţet 1 1/2 lingură sos Worcestershire 1 1/2 lingură miere   Mod de […]

Coasta de porc cu cartofi picanti

Coastă de porc caramelizată

Coastă de porc caramelizată din: coasta de porc, miere, radacina de ghimbir, usturoi, piper boabe, sos de soia, untdelemn, cimbru, sare, dovleac. Ingrediente: 1 bucata de coasta de porc de aproximativ 800 g 5 linguri miere 2 cm radacina proaspata de ghimbir 2 catei de usturoi 2 linguri piper boabe mozaic 50 ml sos de […]

Coaste de porc caramelizate

Coaste de porc caramelizate

O reteta simpla si delicoasa de coaste de porc caramelizate din: coaste de porc, untdelemn, zahar brun, amestec de condimente, boia de ardei dulce, miere, sare, vin rosu sec, otet, miere si sare. Ingrediente: 700 g coaste de porc o linguriţă de untdelemn 12 linguriţe de zahăr (brun) două linguriţe de amestec de condimente (piper, […]