Clatite la gratin din: oua, faina, lapte, unt, smantana, sunca, ciuperci, parmezan, sare, piper, ulei. Ingrediente: 6 ouă 1 ceaşcă cu făină 1 ceaşcă cu lapte rece 1 lingură cu unt 8 linguri cu smântână 2 linguri cu şuncă tăiată mărunt 2 linguri cu ciuperci tocate pesmet parmezan ras sare ulei piper Mod de […]
Clatite gratinate din: apa minerala, lapte, oua, ulei, sare, faina, praz, cascaval, smantana, sare, piper. Ingrediente: Pentru aluat: 500 ml apă minerală 500 ml lapte 3 ouă 4 linguri ulei 1 praf de sare făină 3 linguri ulei pentru copt Pentru umplutura: 3 fire de praz tăiate rondele fine 2 ouă 100 g caşcaval 150 […]
Clătite gratinate, cu vinete Ingrediente: 400 ml lapte 1 ou 4 linguri făină sare 1 vânătă ulei 100 g caşcaval Mod de preparare: Amesteci laptele cu oul şi făina, pui un praf de sare, omogenizezi aluatul de clătite şi coci clătitele după cum te-ai obişnuit. Coci vânata şi o laşi să se răcească acoperită […]