retete

Clatite cu ciuperci

Clatite cu ciuperci din: ciuperci, sunca, oua, faina, lapte, unt, cascaval. O reteta usor de preparat, foarte simpla si foarte gustoasa.   Ingredinte: 250 gr. ciuperci 250 gr. sunca slaba 4 oua faina lapte unt cascaval   Mod de preparare Se pregateste un aluat obisnuit de clatite din 4 oua, faina, lapte. Se lasa sa […]

Clatite fara gluten cu ciuperci

Clatite fara gluten cu ciuperci

Clatite fara gluten cu ciuperci din: faina, zahar, praf de copt, bicarbonat, ulei, piept de pui, ciuperci. Ingrediente: Clătite: 75 g făină de hrişcă 75 g făină de orez 1 linguriţă zahăr 1 linguriţă praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 praf de sare 1 lingură ulei de măsline 1 ou 300 ml chefir câteva frunze de salvie […]

Clatite cu ciuperci si cascaval

Clatite cu ciuperci si cascaval

Clatite cu ciuperci si cascaval din: clatite, ceapa, ciuperci, usturoi, ulei, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 7-8 clătite 1 ceapa 600 g ciuperci 4 căţei de usturoi 4 linguri ulei 100 g caşcaval sare si piper   Mod de preparare: Toci ceapa şi o căleşti în 3 linguri de ulei până când devine sticloasă. Adaugi ciupercile […]

Clatite cu ciuperci si cascaval

Clatite picante umplute cu hribi

Clatite picante umplute cu hribi din: hribi, zahar, sare, ceapa, usturoi, bulion, ulei, ou, sare, piper, menta. Ingrediente: Umplutura: 300-400g hribi proaspeţi sau 200 g hribi uscaţi 2 linguri cu zahăr 1 lingură cu sare 1 ceapă mare 5-6 căţei de usturoi 2 linguri cu bulion de roşii 3-4 linguri cu ulei 1 ou sare […]

Clatite picante umplute cu ciuperci

Clatite picante umplute cu ciuperci

Clatite picante umplute cu ciuperci din: clatte, ciuperci, ceapa, oua, usturoi, rosii, ulei, sare, piper, marar. Ingrediente: 10-12 clătite 300 g ciuperci 1 ceapă mare 1 ou 4-5 căţei de usturoi 3 roşii mari 3 linguri cu ulei sare piper măcinat 2 linguri cu mărar tocat   Mod de preparare: Faceţi clătitele după reţeta clasică: […]

Tort de clatite cu ciuperci si ceapa verde

Tort de clatite cu ciuperci si ceapa verde

Tort de clatite cu ciuperci si ceapa verde din: ciuperci, ceapa, mozzarella, smantana, crema de branza, unt, clatite, sare, piper, rosii. Ingrediente: 500 g ciuperci 3 fire ceapă verde, tocate 1 cană mozzarella răzuită 1 cană smântână 120 g cremă de brânză 1 1/2 lingură unt 5 clătite sare piper roşii cherry, pentru decor   […]

Clătite integrale umplute cu carne

Clatite cu carne si ciuperci

Clatite cu carne si ciuperci din: oua, lapte, apa minerala, faina, sare, ulei, ceapa, ciuperci, carne de pui, smantana, marar, piper.   Ingrediente: Pentru clătite: 3 ouă 500 ml lapte 500 ml apă minerală 1/2 kg făină un praf sare ulei pentru prăjit Pentru umplutură: 4 cepe potrivite 600 g ciuperci 600 g carne de […]

Tort de clatite cu ciuperci si cascaval

Tort de clatite cu ciuperci si cascaval

Tort de clatite cu ciuperci si cascaval din: oua, faina, lapte, vin, sare, ulei, ciuperci, cascaval, ceapa, ulei, dafin, vin , smantana, cimbru,patrunjel, marar. Ingrediente: Pentru clatite: 2 ouă 100 g făină 200 ml lapte 50 ml vin alb sare ulei Pentru umplutura: 500 g ciuperci 50 g caşcaval 2 cepe 3 linguri cu ulei […]

Clatite cu ciuperci si smantana

Clatite cu ciuperci in sos alb si garnitura de linte

Clatite cu ciuperci in sos alb si garnitura de linte din: linte verde, ciuperci, faina, lapte, sare, praf de copt, unt. Ingrediente: 200 g linte verde 2 cutii cu ciuperci 50 g făină 100 ml lapte sare Pentru clatite: 1 pahar cu lapte bătut 1 ou 1 pahar cu făină 5 g praf de copt […]

Clatite cu ciuperci

Clatite cu ciuperci (varianta)

Clatite cu ciuperci din: oua, bere sau apa minerala, ulei, faina, sare, ulei, ceapa, ciuperci, ulei, ciuperci, cascaval, vin, oregano, patrunjel, busuioc, ardei rosu. Ingrediente: Pentru aluat: 2-3 ouă 250 ml bere (sau apă minerală) 1 lingură ulei făină cât cuprinde sare ulei, pentru prăjit Pentru umplutură: 1 ceapă roşie 700 g ciuperci 2 linguri […]

Clătite umplute cu ciuperci şi cremă de urdă cu verdeaţă

Clatite umplute cu ciuperci

Clatite umplute cu ciuperci din: faina, lapte, oua, verdeturi italiene, ciuperci, pulpa de pui, morcovi, ceapa, orez, condimente pentru pui, salvie, ulei de masline. Ingrediente: 250 g făină 200 ml lapte 1 ou verdeţuri italiene Pentru umplutură: 400 g ciuperci 1 pulpă de pui 3 morcovi 2 cepe albe mici 1 ceapă roşie 1 ceaşcă […]

Clatite_cu_carne_de_pui_si_ciuperci

Clatite cu carne de pui si ciuperci

Clatite cu carne de pui si ciuperci din: faina, sare, ou, lapte de soia, ulei, usturoi, ciuperci, carne de pui, ceapa, branza. Ingrediente: Pentru clatite: 125 g făină 1/2 linguriţă cu sare 20 g ou 200 ml lapte de soia 1 lingură cu ulei de floarea-soarelui o tigaie de clătite cu diametrul de 23 cm […]

Clatite cu ierburi aromate, ciuperci si bacon

Clatite cu ierburi aromate, ciuperci si bacon din: faina, lapte, oua, unt, ulei, patrunjel,  mărar, busuioc, cimbru, rozmarn, arpagic verde, bureţi galbeni, ceapa, bacon, smântâna, creme fraiche, roşii cherry, ruccola, sare, piper.   Ingrediente: 300 g faina 500 ml lapte 6 ouă o lingura unt 5 linguri ulei pentru prăjit 1/2 legătură pătrunjel 1 legătură ierburi aromate: mărar, busuioc, cimbru, […]

Clatite cu ciuperci si patrunjel

Clatite cu ciuperci si patrunjel din: ouă, bere sau apă minerală, făină, sare, piper, ulei, ciuperci, unt, usturoi, pătrunjel. Ingrediente pentru clătite: 2 ouă 200 ml bere sau apă minerală 3 linguri făină sare piper 1 lingură ulei Ingrediente pentru umplutură: 700 g ciuperci 60 g unt 3 căţei usturoi 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cureţi ciupercile, le speli, le […]

Clatite de cartofi cu ciuperci

Clatite de cartofi cu ciuperci

O reteta de clatite de cartofi cu ciuperci din: cartofi, oua, faina, cascaval apa minerala, ceapa verde, marar, usturoi, sare, piper, ulei, unt, ciuperci, ceapa si marar. Ingrediente: 6 cartofi mari 3 oua 6 linguri cu faina 200 g cascaval 12 linguri cu apa minerala 3 fire de ceapa verde 1 legatura de marar 3 […]

Clatite cu ciuperci

Clatite cu ciuperci

    O reteta delicioasa de clatite cu ciuperci, ceapa, bulion, smnatana, marar, unt,faina, oua, apa minerala, zahar, sare si ulei. Ingrediente umplutura: 1 cutie cu ciuperci 2 cepe 25 g bulion 100 g smântână mărar 25 g unt Ingrediente clătite: 500 g făină 2 ouă 500 ml apă minerală 50 g zahăr sare ulei […]

Clatite cu ciuperci si smantana

Clatite cu ciuperci si smantana

O reteta delicioasa de clatite cu ciuperci si smantana din: faina, sare, apa untdelemn, ciuperci, marar si smantana. Ingrediente: o cană de făină sare apă untdelemn pentru umplutură: 500g ciuperci sare mărar smântână   Mod de preparare: Mai întâi se pregăteşte un aluat de clătite, de consistenţă potriv­ită, din apă, făină şi sare, şi se […]

Tort de clatite cu ciuperci si verdeata

Clatite cu ciuperci si smantana

 Clatite cu ciuperci si smantana din: oua, lapte, faina, sare, ulei, carne de vita, ciuperci, ceapa, smantana sau iaurt, piper. Ingrediente clătite : 4ouă 1 I lapte 1 cană făină sare ulei   Ingrediente umplutură: 1 kg carne de vită, 1 bor­can ciuperci feliate, 5-6 cepe, 200 g smântână sau iaurt, sare, piper, ulei.   […]

Cannelloni din clatite

Clatite Picardia

Clatite Picardia Ingrediente: 12 clatite 150 g jambon 250 g ciuperci 150 g cascaval ras 400 g smantana 40 g unt sare piper   Mod de preparare: Se taie ciupercile feliute si se calesc cu 15 g unt. Pe fiecare clatita se pune un strat subtire de smantana, ciuperci, jambon taiat fasiute si cascaval ras. […]

Clatite cu spanac si ciuperci

Clatite cu spanac si ciuperci

Clatite cu spanac si ciuperci Ingrediente: 125 g spanac 125 g faina 300 ml lapte 1 ou batut 1 ceapa taiata marunt 150 g ciuperci tocate si stopite cu 2 linguri de otet 300 ml smantana 1 lingura malai ulei pentru prajit Mod de preparare: Se pune spanacul in apa, se acopera si se lasa […]

Clatite cu creveti si calamar

Clatite cu ciuperci si marar

Clatite cu ciuperci si marar Ingrediente: 500 g ciuperci 3-4 oua 1 legatura marar 2 cepe ulei pentru prajit 1 pahar lapte / sifon 300-400 g faina Mod de preparare: Se taie ciupercile fasiute. Se pune ceapa la calit, se adauga ciupercile si se lasa 15-­20 minute la foc potrivit, se adauga sare si piper. […]

Clatite cu jambon, ciuperci si smantana

Clatite cu jambon, ciuperci si smantana

O reteta simpla si delicioasa de clatite cu hambon, ciuperci si smantana din: clatite, jambon, ciuperci, cascaval, smantana, unt, sare si piper. Ingrediente: 12 clatite 150 g jambon 250 g ciuperci 150 g cascaval ras 400 g smantana 40 g unt sare piper Mod de preparare: Se taie ciupercile feliute si se calesc cu 15 […]