Ciuperci umplute cu orez si rosii

Ciuperci umplute cu orez si marar

Ciuperci umplute cu orez si marar din: ciuperci, orez, oua, ceapa, unt, marar, sare, piper. Ingrediente: 8 – 10 ciuperci cu pălărie mare 150 g orez 3 ouă 1 ceapă 100 g unt sau margarină mărar sare piper   Mod de preparare: Speli bine ciupercile şi desparţi pălăriile de codiţe. Intr-un vas, pui puţin unt, […]

Ciuperci umplute cu ceapa caramelizata

Ciuperci umplute cu parmezan si orez

Ciuperci umplute cu parmezan si orez din: ciuperci, orez, ou, unt, parmezan, sare. Ingrediente: 350 g ciuperci 1 ceaşcă orez 1 gălbenuş crud 1 lingură unt 100 g parmezan sare   Mod de preparare: Ciupercile se separă de codiţe, se spală în mai multe ape reci şi se lasă pe o farfurie să se scurgă. Codiţele […]