Omleta cu ciuperci si marar din: ou, ciuperci, ulei, marar. Ingrediente: 1 ou 50 g ciuperci 2 linguriţe ulei mărar verde tocat Mod de preparare: Se bate oul întreg şi i se adaugă ciupercile călite cu o linguriţă de ulei şi apă caldă, amestecaţe cu mărarul verde tocat. Se pune totul să se […]
Cartofi cu ciuperci si marar din: cartofi, faina, ciuperci, unt, ou, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 300 g cartofi 25 g făină 300 g ciuperci 100 g unt 1 ou ulei mărar proaspăt sare piper Mod de preparare: Se fierb cartofii în coajă, se decojesc imediat și se dau pe răzătoarea mare. Li […]
Placinta cu ceapa, ciuperci si marar Ingrediente aluat: 500 g faina 1 pahar de ulei + 4 linguri pentru stropit si uns 0,5 litru apa calda sare dupa gust Mod de preparare: In movilita de faina se face o scobitura in care se toarna, putin cate putin, apa, uleiul, sarea. Se framanta bine si […]
Clatite cu ciuperci si marar Ingrediente: 500 g ciuperci 3-4 oua 1 legatura marar 2 cepe ulei pentru prajit 1 pahar lapte / sifon 300-400 g faina Mod de preparare: Se taie ciupercile fasiute. Se pune ceapa la calit, se adauga ciupercile si se lasa 15-20 minute la foc potrivit, se adauga sare si piper. […]