retete

Pizza cu carnati de bere

Pizza cu carnati de bere din: oua, ulei, smantana, faina, sare, piper, carnati de bere, sunca presata, masline, ciuperci, ardei gras, cascaval. Ingrediente: 10 oua 6 linguri ulei 8 linguri smantana 12 linguri faina ulei sare piper 150 g carnati de bere 3-4 felii de sunca presata 100 g masline 100 g ciuperci 2 ardei […]

Chifle umplute cu ciuperci si verdeata

Chifle umplute cu spanac, ciuperci si cascaval

O reteta delicioasa de chifle umplute cu: spanac, ciuperci, cascaval,  ceapa, usturoi, pasta de tomate, patrunjel, sare, ulei. Ingrediente: 8 chifle 1 kg de spanac 250 g ciuperci 100 g caşcaval 2 cepe 2-3 căţei de usturoi 2 linguri cu pastă de tomate 1 legătură de pătrunjel sare ulei   Mod de preparare: Curăţă spanacul, […]

Tarte cu ciuperci si oua de prepelita

Tarte cu ciuperci si cascaval

Tarte cu ciuperci si cascaval din: faina, margarina, apa, zahar, sare, ciuperci, ceapa, cascaval,  oua piper. Ingrediente aluat: 250-300 g făină 125 g margarină 150 ml apă 1 linguriţă zahăr 1 praf de sare Ingrediente umplutură: 1/2 kg ciuperci 3 cepe 50 g caşcaval 2 ouă piper sare   Mod de preparare: Ames­teci făina cu […]

Ruladă de ciuperci şi caşcaval

Ruladă de ciuperci şi caşcaval

Ruladă de ciuperci şi caşcaval Ingrediente: 50 ml ulei 3 linguri făină 1 cutie ciuperci 300 g caşcaval 5 ouă sare 1 gogoşar sau ardei copt de la congelator 1/2 l lapte 200 g smântână pătrunjel frunze   Mod de preparare: Rumeneşti făina într-o cratiţă în uleiul încins, apoi stingi cu lapte. Fierbi sosul până […]

Pui cu sparanghel in sos de vin alb

Rulou de pui cu ciuperci si cascaval

Rulou de pui cu ciuperci si cascaval Ingrediente: piept pui cascaval ciuperci condimente pui   Mod de preparare: Se bate pieptul de pui ca pentru snitel, se umple cu ciuperci si cascaval, se condimenteaza, se da prin faina si prin besamel, dupa care se prajeste in tigaie circa 10 min. Se seveste cu garnitura de […]