Ciorba de telina

Ciorba de telina

Ciorba de telina din: carne afumata, telina, morcovi, patrunjel, ceapa, galbenus, smantana, ulei, faina, sare, cimbrisor, ardei, otet. Ingrediente: 300 g carne afumată 1 ţelină  2 morcovi  1 rădăcină pătrunjel  1 ceapă  1 gălbenuş  200 ml smântână 2-3 linguri ulei  1 lingură făină cimbrişor  sare  ardei iute oţet sau zeamă de lămâie   Mod de […]

Ciorbă de pui cu tăitei

Ciorbă de pui cu ţelină

O reteta de ciorba de pui cu telina din: pui, rosii, morcovi, telina, bors, ceapa, pastarnac, patrunjel, orez, sare, piper, patrunjel, smantana si ardei iute. Ingrediente: un pui mai mic 4 roşii doi morcovi o ţelină mai mică 500 ml borş 4 cepe mici o rădăcină de păstărnac o rădăcină de pătrunjel 3 linguri de […]