Ciorbă de pui cu tăitei

Ciorbă de pui cu tăitei

O reteta delicioasa de ciorba de pui cu taitei, carne de pui, aripioare de pui, ceapa, morcovi, ardei gras, radacina de patrunjel, ulei, oua, lamaie, leustean. Ingrediente: 800g aripioare de pui 2 cepe 2 morcovi 2 ardei graşi roşi 1 rădăcina de pătrunjel 150 g taiţei cu ou 150 mil ulei 2 oua 1 lămâie […]

Ciorba olteneasca de pui

Supe si ciorbe: Ciorbă de pui â la grec

O reteta delicioasa de ciorba de pui a la grec din: ceapa, morcovi, patrunjel, rosii, ardei, galbenusuri, piept de pui, smantana, zeama de lamaie si orez. Ingrediente: 1 ceapă 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 2 roşii 1 ardei 2 gălbenuşuri 200 g smântână 300 g piept de pui zeama de la o lămâie 1 […]

Ciorba de pui cu rosii

Reteta zilei: Ciorba de pui cu rosii

O reteta simpla si delicioasa de ciorba de pui cu rosii din: pui, morcov, patrunjel, telina, ceapa, rosii, ardei gras, bors, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 1 pui (sau 500 g măruntaie de pui) 1 morcov 1 pătrunjel 1 ţelină 1 ceapă 1 kg roşii 1 ardei gras bors dupa gust sare piper pătrunjel verde […]

Ciorba olteneasca de pui

Ciorba olteneasca de pui

Ciorba  olteneasca de pui din: pui, ceapa, morcov, loboda rosie, ardei gras, ceapa verde, ou, sare, piper, leustean, bors, taitei. Ingrediente: 1 pui mare 2 cepe 1 morcov 1 legătură lobodă roşie 1 pătrunjel 1 ardei gras verde 1 legătură ceapă verde 1 ou sare piper leuştean 200 g tăietei de casă sau zdrenţe acreală: […]

Borş de perişoare

Ciorba greceasca

Ciorba greceasca Ingrediente: maruntaie de pasare cu mai mult os 1 morcov patrunjel 1telina 1ceapa de marime mijlocie 30 g orez 1 lamiie 1 galbenus 100 ml smintina sau 200 ml iaurt sare Mod de preparare: Carnea , taiata in bucatele , se pune in 3 l apa rece, impreuna cu o lingurita rasa de […]

Ciorba olteneasca de pui

Ciorbă de pui, legume si ciuperci

Ciorbă de pui, legume si ciuperci  Ingrediente: 1 pui 1 ceapă 3-4- roşii 1 morcov 1 păstârnac 1 gulioară 3-4 ciuperci 3 căţei de usturoi 1 linguriţă zahăr 1-2 linguri oţet 2-3 linguri smântână sare piper   Mod de preparare: Cureţi ceapa, morcovul, păstârnacul, gulia şi ciupercile, le tai pe toate mărurt, apoi speli puiul […]

Ciorbă de legume cu lapte bătut

Ciorbă de legume cu pui

Ciorbă de legume cu pui  Ingrediente: 1 pui 1 dovlecel 1 morcov 4-5 cartofi 1 fir de ceapă verde 2 linguri ulei sare după gust 500 ml suc de roşii mărar pătrunjel frunze de ţelină şi leuştean   Mod de preparare: Cureţi, speli şi tranşezi puiul, apoi îl pui la fiert cu legumele curăţate şi […]

Ciorba olteneasca de pui

Ciorba de pui cu untura

Ciorba de pui cu untura Ingrediente: 1 pui de gretate medie(1 kg) 1-2 cepe 1 lingură untura, 1 pachet mărar 1 pachet pătrunjel fidea un litru de borş Mod de reparare: Se curăţă puiul, se taie şi se pune într-o cratiţă alături de ceapă, untură, mărar şi pătrunjel. Se lasă la fiert vreo jumătate de […]

Ciorba olteneasca de pui

Ciorba de pui a la grec

Ciorba de pui a la grec Ingrediente: 1 pui sau 800 g spata de pui sau 1 kg aripioare de pui 1 ceapa 2 morcovi 1 radacina patrunjel 3-4 cozi de telina 2 oua 150 ml lapte gras zeama de la o lamaie mare 4 linguri orez 100 g smantana patrunjel verde marar verde piper […]