Creme brulee din: oua, lapte, frisca, zahar pudra, ciocolata alba de menaj, zahar brun. Ingrediente: 3 ouă 300 ml lapte 80 ml frişca lichidă 90 g zahăr pudră 140 g ciocolată albă de menaj zahăr brun pentru stratul exterior Mod de preparare: Laptele şi frişca lichidă se pun la fiert. Când clocoteşte, se pune […]
Chec cu ceai verde din: faina, praf de copt, bicarbonat, sare, zahar, ou, albus, unt, iaurt, vanilie, ceai verde, ciocolata de menaj, unt. Ingrediente: 2 căni cu făină 1 linguriţă praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat de sodiu sare 11/2 cană cu zahăr 1 ou 1 albuş 6 linguri cu unt 1 cană iaurt 1 […]
Caramele cu rom si ciocolata din: unt, ciocolata de menaj, lapte, zahar, stafide, esenta de rom, sirop de cirese. Ingrediente: 100 g unt 100 g ciocolată menaj 300 ml lapte 350 g zahăr tos 50 g stafide 1/2 sticluţă esenţă de rom 50 ml sirop de cireşe Mod de preparare: Intr-un castronel pui stafidele […]
Mere umplute cu ciocolata din: mere, cereale, ciocolata de menaj, unt, cocos, nuci. Ingrediente: 4 mere 4 linguri fulgi de cereale 200g ciocolată de menaj lingură unt 100g ciocolată pentru ornare 50g miez de cocos sau nuci măcinate Mod de preparare: Curăţaţi de coajă doar jumătatea de măr dinspre codiţă. Scoateţi apoi cu o […]
Prajitura cu fulgi de ciocolata din: oua, zahar, lamaie, ulei, faina, ciocolata, praf de copt, sare. Ingrediente: 7 ouă 1 pahar zahăr 1/2 lămâie 1 pahar ulei 250 g făină 200 g ciocolată de menaj 1 plic praf de copt sare Mod de preparare: Amesteci gălbenuşurile cu zeama de lămâie, uleiul şi praful […]
Crema de ciocolata cu urda din: ciocolata de menaj, urda, unt, zahar, cirese. Ingrediente: 300 g ciocolată de menaj 300 g urdă 100 g unt 20 g zahăr o mână de cireşe Mod de preparare: Tai mărunt ciocolata şi o topeşti pe baie de aburi. Freci urda cu untul până obţii o cremă fină […]
Prajitura mimoza din: unt, ou, zahar, miere, lapte, faina, praf de copt, lapte, unt, zahar pudra, ciocolata menaj. Ingrediente foi: 50 g unt 1 ou 150 g zahar 2 linguri miere 4 linguri lapte 450 g faina 1 lingurira praf de copt Ingrediente crema: 500 ml lapte, 3 galbenusuri, 200 g unt, 200 g zahar […]