Chiftele umplute cu branza din: carne, paine, oua, mozzarella, usturoi, oregano, ceapa, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 370 g carne tocată amestec 2 felii pâine un ou 100 g mozzarella o linguriţă pudră de usturoi o linguriţă oregano uscat 1 linguriţă sos picant o ceapă 1/2 legătură pătrunjel ulei pentru prăjit sare piper Mod […]
Chiftele arabesti cu umplutura din: dovlecei, oua, cascaval, faina, marar, smantana. Ingrediente: 3 dovlecei 2 ouă 3 linguri caşcaval ras 2 linguri făină mărar verde smântână Mod de preparare: Se curăţă dovleceii de coajă şi se pun la fiert într-o oală cu apă rece şi puţină sare. După fierbere, se scot cu o strecurătoare […]
O reteta delicioasa de chiftelute cu: carne de porc, oua, suc de rosii, branza topita, sare, piper, marar, ulei. Ingrediente: 600 g carne tocată de porc sau de vită 4 ouă fierte tari suc de roşii 2 triunghiuri de brânză topită sare piper marar ulei Mod de preparare: Faci o tocatura obisnuita de chiftele, […]
O reteta de chiftelute umplute cu ou din: carne tocata de miel, carne tocata de porc, usturoi, ceapa, ulei de masline, vin rosu sec, cascaval de oaie, pesmet, patrunjel, suc de rosii, oua, sare si piper. Ingrediente: 500 g carne de tocata de miel 500 g carne tocata de porc 4 catei de usturoi 1 […]
O reteta delicioasa de Chiftele umplute la cuptor din: carne tocata, branza, ou, orez, ardei, ceapa, oregano, sare si boia. Ingrediente: 250g carne tocata 50g branza rasa 1 ou 1 cana orez fiert 1/2 ardei 1/2 ceapa oregano sare boia iute/dulce pentru umplutura: crema de branza sau un ou Mod de preparare: Intr-un castron se […]
O reteta delicioasa de chiftelute umplute cu ou din: oua, carne tocata, pesmet, patrunjel tocat, sare, piper si grasime. Ingrediente: 10 ouă 500 g carne tocată 100 g pesmet 1 lingură pătrunjel tocat sare piper grăsime pentru prăjit Mod de preparare: Se pun la fiert 8 ouă în apă clocotită; se fierb tari, cca […]
O reteta de chiftele umplute cu orez, oua, ceapa, morcov, pesmet, piept de curcan, branza de burduf, sare si ulei. Ingrediente: 1 cescuta cu orez 2 oua 1 ceapa 1 morcov 1 lingura pesmet 1 piept de curcan 200 g branza de burduf ulei sare Mod de preparare: Fierbe carnea în apă cu sare. […]
Chiftele umplute cu ciuperci si oregano din: carne tocata de vita, ciuperci, oua, ceapa, faina, sare, piper, oregano. Ingrediente: 500 g carne tocată de vită 4-5 ciuperci 2 ouă 1 ceapă 1 lingură făină 1 legătură sare piper oregano Mod de preparare: Amesteci carnea tocată cu şi făina, pui sare, piper, oregano după gust […]