Chiftele de orez cu jumari

Chiftele de orez prajite in pesmet 

Chiftele de orez prajite in pesmet din: orez, unt, rosii, oua, pesmet, busuioc, ulei. Ingrediente: 500 g orez 30 g unt 2-3 roşii uscate 3 ouă pesmet 5-6 frunze busuioc ulei sare piper   Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în 1,2 l apă cu un praf de sare. Se lasă la fiert 15 […]

Chiftele de orez in pesmet

Chiftele de orez in pesmet

Chiftele de orez in pesmet din: orez, ceapa, ulei, faina, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 500 g orez 1,5 l apă 4 cepe potrivite ulei 1-2 linguri făină 100 g pesmet sare si piper   Mod de preparare: Speli orezul în câteva ape şi îl fierbi în apă cu un praf de sare. Il scurgi bine […]

Chiftele de orez in pesmet

Chiftele de orez (varianta)

Chiftele de orez din: orez, mozzarella, cascaval, unt, ceapa, usturoi, supa de pui, cimbru, vin, ulei, pesmet, faina, sare, piper. Ingrediente: 140 g orez cu bob rotund 80 g mozarella 25 g caşcaval ras 20 g unt 1 ceapă mică 1 căţel de usturoi 250 ml supă de pui din concentrat 1 linguriţă cimbru uscat […]

Chifteluţe din orez şi fasole pestriţă

Chifteluţe din orez cu chimen si nucsoara

Chifteluţe din orez cu chimen si nucsoara din: orez, dovlecel, ceapa, parmezan, ou, faina, ulei, sare, piper, chimen, nucsoara, patrunjel verde. Ingrediente: 150 g orez 1 dovlecel 1 ceapă 50 g parmezan ras 1 ou 2 linguri făină 100 ml ulei  sare  piper  nucşoară  chimen 1 legatura pătrunjel verde   Mod de preparare: Orezul se alege şi se spală. Ceapa se curăţă, se […]

Chiftele cu orez si bucuioc

Chiftele de orez cu parmezan

Chiftele de orez cu parmezan din: orez, ou, parmezan, faina, patrunjel verde, sare, piper, pesmet, ulei.   Ingrediente: 250 g orez cu bobul rotund 1 ou 4- 5 linguri parmezan sau caşcaval ras 3-5 linguri de făină pătrunjel verde tocat sare piper pesmet ulei   Mod de preparare: Fierbi orezul să fie bine legat, pui […]

Chiftelute de orez cu salată

Chiftelute de orez cu salată

Chiftelute de orez cu salată Ingrediente: 250 g brânză de vaci 300 g orez 250 g parmezan două ouă 250 g pesmet 4 crenguţe de busuioc verde două andive o salată verde doi ardei capia 300 g ciuperci o legătură de pătrunjel o jumătate de lămâie sare, piper ulei Mod de preparare: Orezul se spală, […]