Cartofi la tigaie din: cartofi, unt, uei de masline, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi 2 linguri de unt nesărat, topit 1 lingura ulei de masline sare si piper, dupa gust Mod de preparare: Radeți cartofii. Adaugati intr-o bucata de tifon si scurgeti zeama. Transferati într-un castron, adăugați untul topit, sarea și piperul. Amestecati […]
Cartofi la tigaie cu ceapa si usturoi din: cartofi, ceapa, usturoi, rosii, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g cartofi 1 ceapă mare 1 căţel de usturoi 350 g roşii 30 ml ulei de măsline sare piper pătrunjel tocat pentru ornat Mod de preparare: Cartofii se curăţă bine cu o periuţă. Ceapa se cojeşte şi […]
Cartofi noi la tigaie din: cartofi, bacon, ceapa, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g cartofi noi 350 g bacon o legătură ceapă 6 linguri ulei sare piper 2-3 fire pătrunjel Mod de preparare: Baconul feliute se pune la prăjit în uleiul încins. Pe la jumătatea prăjirii se adaugă cartofii tăiaţi cuburi. Se amestecă […]
Cartofi la tigaie cu marar din: cartofi noi, ulei, sare, marar. Ingrediente: 1 kg cartofi noi mici ulei sare marar Mod de preparare: Razuiesti cartofii de coaja cu un cutit sau ii freci cu sare grunjoasa. Ii speli bine si ii pui intr-o tigaie adanca sau intr-un ceaun cu ulei. Ii lasi la […]
Cartofi la tigaie cu legume din: cartofi, morcovi, ardei grasi, ceapa, ulei, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 500 g cartofi 2 morcovi 2 ardei grasi 3 cepe 50 ml ulei 1 lingura rasa cimbru uscat sare piper Mod de preparare: Curăţaţi cartofii şi celelalte legume, spălaţi-le, apoi tăiaţi cartofii în sferturi, ceapa tocati-o mărunt iar […]
Cartofi la tigaie cu rozmarin din: cartofi, ulei, usturoi, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: 0,5 kg cartofi 50 ml ulei 3 capatani usturoi sare piper rozmarin Mod de preparare: Cartofii se curată şi se taie cubulete şi se amestecă cu usturoiul, rozmarinul, sarea şi piperul. Se prăjesc în baie de ulei până capătă o culoare […]
Cartofi la tigaie cu fulgi de ardei iute din: spranghel alb, sare, cartofi noi, piper, ceapa, ulei, patrunjel, maghiran, unt, fulgi de ardei iute, branza roquefort. Ingrediente: 500 g sparanghel alb sare 500 g cartofi noi fierti in coaja de-o zi 2 linguri ulei piper 1 ceapa 1 legatura patrunjel cateva fire de maghiran 1 […]
O reteta savuroasa de Cartofi la tigaie în stil provensal din: cartofi, sare, fasole verde, slanina afumata, ceapa verde, usturoi, ulei de masline, cimbru, rozmarin, cimbrisor si piper. Ingrediente: 1 kg cartofi sare 400 g fasole verde 50 g slaninuta afumata 4 cepe verzi 2 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 4 fire […]
O reteta de cartofi la tigaie din: cartofi, praz, ciuperci, rozmarin, bacon, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg de cartofi mici 1 legătură de bulbi de praz 250 g de ciuperci champignon 2-3 de crenguţe rozmarin 100 g de bacon (kaizer) 2 linguri de ulei sare piper Mod de preparare: Fierbeţi cartofii în […]
O reteta delicioasa de cartofi si ciuperci la tigaie din: cartofi, ciuperci, ceapa, oua, sare, piper, piper cayenne, chimen, bacon, ulei, arpagic verde. Ingrediente: 800 g de oartofi fierţi cu o zi înainte 100 g de ciuperci champignon 2 cepe 4 ouă sare piper piper cayenne chimen 6 felii de bacon (kaizer afumat) 3 linguri […]