Cartofi cu bacon si carnati din: cartofi, ceapa, carnati, bacon, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: un kg cartofi noi 2 cepe uscate 5-6 cârnaţi 200 g bacon 50 ml ulei sare piper 2-3 fire ceapă verde o legătură pătrunjel Mod de preparare: Se pune ceapa tăiată peştişori să se călească într-o lingură de ulei. […]
Cartofi la cuptor cu bacon din: cartofi, bacon, smantana, cascaval, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 6 cartofi 200 g bacon afumat 150 ml smântână de gătit 100 g caşcaval pătrunjel piper sare Mod de preparare: Cartofii feliaţi se pun la fiert în apă cu sare. Se lasă 15 minute. După acest timp se scurg, se […]
Tartiflette cu bacon din: cartofi, bacon, smantana, ceapa, branza, unt, ulei. Ingrediente: un kg cartofi 300 g cuburi de bacon afumat 4 cepe 250 ml smântână o bucată brânză Reblochon 50 g unt 2 linguri ulei Mod de preparare: Cartofii bine spălaţi se pun la fiert în coajă. Intre timp, ceapa tăiată peştişori se […]
Cartofi cu bacon si cascaval din: cartofi, bacon, lapte, smantana, usturoi, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 800 g cartofi 150 g bacon 300 ml lapte 200 ml smântână 3 căţei de usturoi 150 g caşcaval ras sare piper Mod de preparare: Cartofii curăţaţi se taie rondele cât mai fine care se pun într-o oală cu […]
Cartofi cu bacon si broccoli din: cartofi, bacon, smantana, broccoli, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi 200 g bacon 240 ml smantana maturata broccoli sare piper pentru creme fraiche: 240 ml smantana pentru frisca 1 lingura cu lapte batut Mod de preparare: Pentru creme fraîche, amestecă smântână cu laptele bătut, lasă 6-8 ore la temperatura […]
Cartofi cu bacon din: cartofi, rozmarin, bacon, piper, unt si smantana. Ingrediente: 12 cartofi mici fierti in coaja 4 fire mari rozmarin 24 felii bacon piper 50 g unt 200 g smantana Mod de preparare: Se decojesc cartofii. Se spală rozmarinul, se şterge şi se rup acele. Se suprapun câte 2 felii de […]
O reteta de cartofi cu bacon si rozmarin la cuptor din: cartofi, bacon, smantana, marar, rozmarin, ulei de masline, sare, piper si ardei iute. Ingrediente: 6-8 cartofi noi, de mărime medie 100 gr. bacon sau şuncă de Parma, tăiate subţire 1 pahar mic de smântână o legatură de mărar câteva crenguţe de rozmarin proaspăt sau […]