Carpaccio cu sfeclă roşie

Carpaccio cu sfeclă roşie

O reteta delicioasa de carpaccio cu sfecla rosie din: carpaccio de vita afumat, sfecla rosie, varza creata, smantana, usturoi, otet de vin, lamaie, sare, piper, patrunjel si mustar dulce. Ingrediente: 200 g carpaccio de vită afumat 4 sfecle roşii două mere 500 g varză creaţă 200 ml smântână 5 căţei de usturoi 50 ml oţet […]

Carpaccio de vita cu vin

Carpaccio cu sfecla

Carpaccio cu sfecla din: sfecla, rozmarin, cimbru, untdelemn, sare, telemea, otet, piper, nuci. Ingrediente: o sfecla rosie de circa 500 g 1 ramurica de rozmarin 2 ramurele de cimbru 2 linguri de untdelemn fin 1 lingurita sare de mare 2 bucati de telemea a 50 g fiecare 40 ml otet rosu de vin 80 ml […]