retete

Carne inabusita cu cartofi si ghimbir

Carne inbusita cu cartofi si ghimbir din: ceapă, carne de porc, morcov, cartofi, ghimbir, ulei vegetal, zahăr, sos de soia, sake (sau vin alb),  apă sau supă (preferabil de peşte), mazăre. Ingrediente: 1 ceapă 150 g carne de porc (tăiată în bucăţi subţiri) 1 morcov (tăiat în jumătăţi de rondele, de aproximativ un centimetru grosime) […]

Reteta zilei: Carne de porc aromata, inabusita

Carne de porc aromata, inabusita din: carne de porc, sare, rosie, ardei iute, piper, condimente, coriandru, ceapa, usturoi, apa, suc de lamaie, ulei, chimen, pudra de curry.   Ingrediente: 1-2 kg de carne de porc, cuburi 1 lingurita sare 1 rosie, cuburi 1 ardei iute 1/8 lingurita de piper negru 1 lingura de condiment, dupa […]