Articole ce conțin cuvântul cheie:carne de miel

Sandwich-uri cu salata si carne de miel din: pulpa de miel, pita, salata verde, ceapa rosie, masline, branza feta, rosii cherry. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă bogată de proteine […]

Pilaf cu carne de miel din: carne de miel, zahar, sofran, orez basmati, uleiceapa, caise uscate, coaja de lamaie, sare, scortisoara, nuci de pin. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o […]

Miel cu salata de cartofi din: carne de miel, ulei de masline, sare, piper, oua, cartofi, fasole verde, rosii cherry, masline, capere, rucola, suc de lamaie, coaja de lamaie, ceapa verde, , dijon, zahar.   timp de preparare 10 minute, timp de gatire 40 minute, 4 portii Ingrediente: 500 gr carne de miel, maruntita Ulei […]

Pateuri cu carne de miel din: carne tocata de miel, ceapa rosie, rosii uscate, oregano, sare, piper, pita, salata. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă bogată de proteine complete, […]

Noodles cu carne de miel din: carne de miel, sos de soia, otet, ghimbir, chili, ulei de masline, varza, noodles de orez, ceapa verde, sos chili. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, […]

Burgeri cu carne de miel din: carne tocata de miel, menta, usturoi, pemset, galbenus de ou, sare, piper, chifle, rosii, frunze de salata. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă […]

Carne de miel cu vinete coapte din: vinete, carne de miel, ceapa, usturoi, ou, patrunjel, scortisoara, sare, piper. Ingrediente: 4 vinete mici 200 g carne tocată de miel 1 ceapă 3 căţei de usturoi 1 ou 2 linguri de pătrunjel tocat mărunt 1/2 de linguriţă de scorţişoară măcinată sare piper 150 g brânză Manchego proaspăt rasă […]

Ciorba de bureti cu carne de miel din: cap de miel, intestine de miel, maruntaie de miel, carne, morcov, ceapa verde, ceapa, usturoi verde, ceapa, usturoi verde, macris, bulion, sare, leustean, ou, ardei gras. Ingrediente: 1 cap de miel intestinele de miel maruntaiele de miel (inima, ficat, splina, plamani) cateva bucati de carne 1 morcov 1 […]

Friptura de miel inabusita din: spata de miel, vin, condimente, rodie, menta, lamaie, cardamom, coriandru, chimen, boia, cuisoare, piper. Ingrediente: 2 kg spată cu os de miel 300 ml vin alb sec 4 linguri amestec de condimente pentru fripturâ 100 g seminţe de rodie 3 linguri mentă tocată zeama de la 1 lămâie Pentru marinat; […]

Carne de miel cu spanac sau cu stevie din: carne de miel, spanac, unt, faina, lapte, usturoi, bulion, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de miel 1 kg spanac sau ştevie 2 linguri cu unt 1 linguriţă cu făină sare piper 1 ceaşcă mare cu lapte usturoi 1 linguriţă cu bulion de roşii   Mod […]

Picioare de miel din: picioare de miel, ceapa, telina, praz, dafin, faina, unt, lapte, oua, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 12 picioare de miel 2 cepe mari 2 frunze de telină 1 praz 1 foaie dafin 4 linguri de făină 3 linguri de unt 1 pahar cu lapte 2 gălbenuşuri 1 lămâie sare piper pătrunjel Mod […]

Tocana din spata de miel din: spata de miel, ceapa, laptuci, lamai, oua, faina, ulei, sare, piper, marar, unt. Ingrediente: 1 kg spată de miel 500 g ceapă 2 lăptuci 2 lămâi 2 ouă 1 lingură făină de porumb 1 ceaşcă ulei sare piper mărar 2 linguri unt Mod de preparare: Se taie carnea în […]

Ciorba arabeasca cu carne de miel din: carne de miel, ceapa, suc de rosii, telina, verdeata, ienibahar, hei, otet. Ingrediente: 1 kg carne de miel 150 g morcovi 200 g ceapă 100 ml suc de roşii (proaspăt obţinut, prin pasare) 200 g telină 100 g verdeaţă 10 boabe ienibahar câteva boabe de hei (ingredient cu […]

Cartofi umpluti cu carne din: cartofi, carne de vitel, carne de pui sau de miel, ceapa, pesmet, sare, slanina, unt. Ingrediente: 12 cartofi mari 250 g carne de viţel, de pui sau de miel 1 ceapă 1 lingură cu pesmet sare 200 g slănină 1 lingură cu unt   Mod de preparare: Spălaţi cartofii cu […]

Friptura de carne de miel la tava din: miel, ulei, vin, usturoi, sare. Ingrediente: o jumătate de miel – coastele şi pulpele 1 cană ulei (sau untură) 1-2 pahare vin 8- 10 căţei usturoi sare   Mod de preparare: Se curăţă mielul şi se spală. Se separă pulpele şi partea de coaste, după care bucăţile […]

Miel la pergament din: carne de miel, ulei, lamai, usturoi, hartie pergament, piper, sare. Ingrediente: 1,5 kg carne macră de miel (pulpă) 4 linguri ulei 1-2 lămâi coapte/moi 4-6 căţei de usturoi pisaţi hârtie pergament (sau folie de aluminiu) piper măcinat sare   Mod de preparare: Carnea de miel (uzual pulpă) se tranşează în felii ca […]

Miel cu spanac verde din: carne de miel, spanac verde, ceapa, ulei, faina, bulion, sare, boia. Ingrediente: 1 kg carne de miel 1,5 kg spanac verde 1-2 cepe 2 linguri ulei 1 lingură făină 2- 3 linguri bulion sare opţional: 1/2 linguriţă boia dulce   Mod de preparare: Carnea se curătă bine, se spală, se […]

Sarmalute de miel in foi de varza cruda din: carne de miel, varza cruda, slanina, paine, orez, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg carne de miel 1 varză crudă (30-40 foi – mai mici, sau jumătăţi) 50-100 g slănină 1 felie pâine 3 linguri orez 2 cepe 5 linguri ulei sare piper 4 linguri […]

Rasol de pulpa de miel din: carne de miel, ceapa, patrunjel, piper, dafin, otet, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 kg carne de miel (pulpă) 1 ceapă 1 rădăcină de pătrunjel piper boabe foi de dafin 2-3 linguri oţet pătrunjel verde sare   Mod de preparare: Carnea curăţată se spală bine şi se taie în bucăţi mai […]

Tocana taraneasca de miel din: carne de miel, ulei, ceapa, bulion, cimbru, sare. Ingrediente: 1 kg carne miel (de preferat pulpă, din spate) 4 linguri ulei 4-6 cepe 3 linguri bulion cimbru sare   Mod de preparare: Carnea se spală bine şi se taie în bucăţi mai mici (pufin mai mari decât o nucă). Se […]

Spate de miel (berbecut) la tava din: spate de miel, ulei, vin rosu, otet, usturoi, mirodenii, sare. Ingrediente: 1-1,5 kg spate de miel (greabăn – cu muşchii spatelui şi zona coastelor) 4 linguri ulei 2 pahare vin roşu 1 lingură otet 1 căpăţână usturoi mirodenii (piper, foi de dafin, cimbru etc.) sare   Mod de […]

Anghemacht din miel din: carne de miel, faina, apa, lamaie, patrunjel. Ingrediente: 1 kg carne de miel o lingură faină apa caldă 2 felii lămâie fără coajă o legătură pătrunjel verde tocat   Mod de preparare: Se spală carnea, se taie felii care se ruimenesc în untdelemn, pe foc mic, înăbuşit. Când este uşor rumenită, […]

Carne de miel cu tarhon verde din: carne de miel, ceapa, tarhon, suc de rosii, lamaie, faina, sare, untdelemn. Ingrediente: 1 kg carne de miel 2 cepe mici 2 legături tarhon verde o jumătate ceaşcă suc de roşii zeamă de lămâie o linguriţă faină sare untdelemn   Mod de preparare: Se taie carnea bucăţi, se […]

Bors cu carne de miel din: cap de miel, picioare de miel, ceapa, morcov, patrunjel, orez, smantana, patrunjel, leustean, bors, apa, ou, sare. Ingrediente: un cap de miel picioarele din faţă 3-4 cepe verzi un morcov un pătrunjel 2 linguri orez un pahar smântână pătrunjel verde tocat o crenguţă leuiştean 1 l borş 2 l […]

Chiftelute de carne ca in Orient din: carne de vita, carne de miel, ceapa, patrunjel, coriandru, usturoi, scortisoara, curcuma, chimen, sare, piper. Ingrediente:  350 g carne de vită tocată 350 g came de miel tocată 2 cepe 2 linguri pătrunjel tăiat cu foarfecă 2 linguri coriandru tăiat cu foarfecă 1 căţel de usturoi 1 linguriţă […]

Chiftele din miel din: oua, carne tocata de miel, usturoi, ulei, ceapa, spanac, iaurt, pesmet, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 15 ouă fierte 1 ou crud 1 kg carne de miel tocată 2 căţei usturoi, pisaţi 1 lingură ulei 1 ceapă tocată 2 căni frunze spanac tocat 1/2 cană iaurt 1/4 cană pesmet 1 mână pătrunjel […]

Tocanita marocana din carne de miel din: carne de miel, naut, masline, ceapa, lamaie, zahar, chimen, scortisoara, ghimbir, boia, sofran, usturoi, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 800 g carne de miel fara os 200 g năut 150 g măsline 2 cepe 1 lâmâie 1 linguriţă zahăr 1 linguriţă rasă chimen măcinat 1/2 linguriţă scorţişoară măcinată […]

Cotlet de miel cu legume din: cotlete de miel, usturoi, cimbru, ulei, lamaie, sare, mustar, ceapa, unt, dovlecel, rosii, ardei, apa, sos de iaurt. Ingrediente: 4 cotlete de miel 4 căţei usturoi cimbru proaspăt 4 linguri Unisol, din ulei de primă presă zeama de la 1/2 lămâie sare 2 linguriţe muştar 1 ceapă mare 50 […]

Ciorba de miel cu fasole si praz din: fasole rosie, ulei, usturoi, carne de miel, ceapa, praz, patrunjel, cimbru, oregano, piper, sare, apa, menta, bors. Ingrediente: 250 g fasole roşie 3 linguri ulei 3 căţei usturoi tocaţi 700 g carne de miel 1 ceapă 4 fire praz 1/2 cană pătrunjel tocat 1 linguriţă cimbru 1 […]

Chiftele de miel din: oua, carne tocata de miel, ulei, usturoi, ceapa, spanac, iaurt, pesmet, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 15 ouă fierte 1 ou crud 1 kg carne de miel tocată 2 căţei usturoi, pisaţi 1 lingură ulei 1 ceapă tocată 2 căni frunze spanac tocat 1/2 cană iaurt 1/2 cană pesmet 1 mână pătrunjel […]

Pulpa de miel in stil spaniol din: pulpa de miel, cartofi, ceapa, morcovi, usturoi, rozmarin, chimion, ulei, sare, piper, cirese, vin, lamaie, amidon. Ingrediente: 1 pulpă de miel cu os (aproximativ 2 kg) 500 g cartofi noi 6 cepe 6 morcovi 6 căţei de usturoi 6 fire de rozmarin 2 linguriţe de chimion 6 linguri […]

Rasol de miel cu tarta de ceapa caramelizata din: rasol de miel, ceapa, usturoi, telina, morcovi, supa de vita, vin, pasta de tomate, unt, ulei, patrunjel, salvie, menta, dafin, smantana, oua, unt. Ingrediente: Pentru rasolul de miel: 4 bucăţi de rasol de miel 1 ceapă 2 căţei de usturoi 1 tulpină deţelină 2 morcovi 500 […]