Chiftele

Chifteluțe de Curcan: O Rețetă Sănătoasă și Delicioasă pentru Toate Gusturile

Chifteluțe de Curcan: O Rețetă Sănătoasă și Delicioasă pentru Toate Gusturile din: carne de curcan, ceapa, usturoi, ou, pesmet, paprika, cimbru, sare, piper, ulei. Chifteluțele de curcan reprezintă o alegere excelentă pentru cei care caută o variantă sănătoasă și totodată savuroasă a tradiționalelor chifteluțe. Carnea de curcan, cunoscută pentru conținutul său scăzut de grăsimi și […]

retete

Ciuperci cu carne de curcan

Ciuperci cu carne de curcan din: carne de curcan, parmezan, maioneza, oregano, busuioc, usturoi, sare, piper, ciuperci.   Ingrediente: 400 gr carne de curcan, tocata 100 gr parmezan 60 ml maioneza 1 lingurita oregano uscat 1 lingurita busuioc uscat 2 catei usturoi, zdrobit 1 lingurita sare 1/4 lingurita piper 45 de ciuperci     Mod […]

Reteta zilei: Placinta cu carne de curcan si legume

Placinta cu carne de curcan si legume din: ulei de masline, ceapa, carne de curcan, morcovi, telina, bacon, sare de mare, piper, paprika, supa de pui, conopida. Ingrediente: 4 linguri ulei de măsline 1 ceapa, tocata marunt 1 kg carne tocata de curcan 2 căni morcovi tocati 2 căni de telină tocata 6 felii bacon […]

Spaghete cu carne de curcan si parmezan

Spaghete cu carne de curcan si parmezan 

Spaghete cu carne de curcan si parmezan din: carne de curcan, usturoi, spaghete, mazare, parmezan. Spaghetele sunt un tip de paste lungi, sub formă de șnur, originare din Italia. Acestea sunt printre cele mai populare feluri de mâncare din lume și sunt apreciate în special pentru versatilitatea lor culinară și gustul lor delicios. Au o lungă […]

Pizza cu carne de curcan si legume

Pizza cu carne de curcan si legume

Pizza cu carne de curcan si legume din: aluat de pizza, curcan, sos barbeque, branza, fasole neagra, porumb, ardei gras, ceapa rosie, piper, coriandru, sos de maioneza. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine […]

Sarmale cu carne de curcan

Sarmale cu carne de curcan

Sarmale cu carne de curcan din: carne de curcan, varza murata, ceapa, praz, oua, orez, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: 1 varză murată 700 g carne de curcan, tocată 3 cepe 1 fir de praz 2 ouă 100 g orez 100 ml pastă de tomate 300 ml suc de roşii sare piper 5 linguri ulei […]

Reteta zilei: Cartofi copti umpluti

Cartofi copti umpluti din: ulei de masline, curcan, ceapa, usturoi, sos de rosii, pasta de tomate, fasole rosie, praf de chilli, oregano, chimn, apa, sare, cartofi dulci, branza cheddar, coriandru, ceapa verde. Ingrediente umplutura:  1 lingura ulei de masline ½ kg carne tocata de curcan 1 ceapa 2 catei de usturoi 240gr sos de rosii […]

Curcan cu legume

Reteta zilei: Mic dejun cu carne de curcan si legume

Mic dejun cu carne de curcan si legume din: paine, curcan, cartofi dulci, varza de bruxelles, fasole verde, oua, lapte, sare, piper, ierburi aromatice, afine. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de energie, îmbunătățirea concentrării și performanței cognitive, reducerea senzației de foame și menținerea unei greutăți corporale […]

Sandvisuri calde cu ciuperci

Sandvis cu carne de curcan si merisoare

Sandvis cu carne de curcan si merisoare din: ulei de masline, paine, mozzarella, carne de curcan, sos de merisoare.   Ingrediente: 4 linguriţe de ulei de măsline 8 felii de pâine integrală 120 g de mozzarella, tăiată în bucăţi 220 g de carne de curcan, feliată 1/2 cană de sos de merişoare     Mod […]

Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de curcan si ierburi aromate

Ardei umpluti cu carne de curcan si ierburi aromate din: ulei de masline, ceapa, ciuperci, usturoi, curcan, patrunjel, oregano, busuioc, supa de pui, ardei, mozzarella, sos de rosii, parmezan.   Ingrediente:  1 lingura ulei de masline ½ ceasca ceapa tocata 1 cană ciuperci felii 1 lingura usturoi 1 kg carne tocata de curcan 1 lingura […]

Ardei graşi umpluţi cu carne de pui

Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de curcan

Ardei umpluti cu carne de curcan din: ardei, curcan, porumb, orez, parmezan, usturoi, ou, scortisoara, paine, ardei iute, cimbru, oregano, busuioc, sare, piper, sos de rosii, pesmet, parmezan, condimente italiene, unt. Ingrediente:  4 ardei fara seminte si cotor 1/2 kg carne tocata de curcan 2 cesti porumb 1/2 ceasca de orez 1/4 ceasca parmezan proaspat […]

Spaghete cu carne de curcan si ardei iute

Spaghete cu carne de curcan si ardei iute din: spaghete de preferinţă integrale, carne tocată de curcan, pastă de roşii, caşcaval, ciuperci, ceapa, ulei de măsline extravirgin, ardei gras roşu, cim­bru uscat, busuioc, sare. Ingrdiente: 500 g spaghete de preferinţă integrale 500 g carne tocată de curcan 4 linguri pastă de roşii 200 g caşcaval 1 conservă (400 g) ciuperci 2 cepe […]

Reteta zilei: Tortilla umplute cu carne de curcan

Tortilla umplute cu carne de curcan din: curcan, piure de cartofi dulci, boia, piper cayenne, sare, piper, tortilla, ulei de masline, ardei iute, sos de afine. Poate te intereseaza si Tortilla cu legume Ingrediente: 2 cesti carne de curcan fiarta si maruntita 1 cană piure de cartofi dulci ½ lingurita boia de ardei afumat 1 […]

Omleta cu carne de curcan si ciuperci

Reteta zilei: Frittata cu carne de curcan si ciuperci

Frittata cu carne de curcan si ciuperci din: carne tocata de curcan, oua, smantana, ceapa, usturoi, ciuperci, spanac, supa de legume, ulei de masline, suc de lamaie, marar, sare, piper, usturoi, ardei iute, condimente, sare, piper.     500gr carne tocata de curcan 7 oua 1/8 cana smantana 1 ceapa, felii subtiri 3 catei de […]

Cartofi copti umpluti cu carne de curcan

Reteta zilei: Cartofi dulci copti umpluti cu carne de curcan

Cartofi dulci copti umpluti cu carne de curcan din: cartofi dulci, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, carne tocata de curcan, fasole in sos de chili, sare, piper, boia, chili, piper cayenne, chimen, fulgi de ardei rosu.   Ingrediente: 8 cartofi dulci 3 linguri de ulei de masline ½ ceapa rosie, cuburi 3 catei de […]

Piftie simpla de cocos

Piftie cu carne de curcan si hrean

Piftie cu carne de curcan si hrean din: curcan, morcovi, radacina de patrunjel, radacina de pastarnac, usturoi, sare, radacina de hrean, sfecla rosie, smantana, lamaie. Ingrediente: aripile, gearele, pipota sii ficatul de curcan 3 morcovi cate 2 radacina de patrunjel si pastarnac 1 capatana de usturoi sare 2 radacini de hrean 1 sfecla rosie 2-3 […]

Supa cu carne de curcan

Supa cu carne de curcan din: carne de curcan, ceapa, rosii, conopida, morcov, radacina de patrunjel, telina, cartofi, usturoi, faina, ulei, sare, piper, marar, orez, mazare, linte. Ingrediente: 600 g carne de curcan o ceapa doua rosii galbene 200 g conopida un morcov o radacina de patrunjel o felie de telina 4 cartofi un catel […]

Retete de Sarbatoare: Rulada cu carne de curcan

O reteta delicioasa de rulada din carne de curcan, ceapa, oua, piper, ulei de masline, cartofi, morcovi, boia dulce, usturoi, rosii, cimbru uscat, patrunjel. Ingrediente: 1 kg piept de curcan 2 cepe mari 2 ouă sare piper boabe şi măcinat 2 linguri ulei de măsline Ingrediente garnitură: 6 cartofi 3-4 morcovi boia dulce şi iute […]

Toast cu avocado şi curcan

Retete de Revelion: Toast cu avocado şi carne de curcan

Se taie pe jumătate 1 avocado şi se îndepărtează sâmburele, apoi se scoate pulpa într-un castron. Se stoarce deasupra sucul de la 1/2 lime, se asezonează şi se pasează cu o furculiţă. Se pun la toaster 2-3 felii mici de ciabatta, se întinde pe fiecare piure de avocado, apoi se aşază deasupra 100g felii de […]

Reteta zilei: Carne de curcan in sos picant

Carne de curcan in sos picant din: ceapa, ardei gras verde, usturoi, faina, apa, supa, ardei iute, carne de curcan, sare, piper, fulgi de ardei rosu.   Ingrediente: ½ ceapa, feliata 1 ardei gras verde, feliat 2 catei de usturoi , tocat 2 linguri de faina 1 ½ cani de apa 1 cana supa 4 […]

Chec din carne de curcan

Chec din carne din: carne de curcan, piept de curcan, bacon, smantana, oua, ceapa, usturoi, ulei, piper alb si sare. Ingrediente: 500 g carne de curcan tocata 1 piept de curcan 250 g bacon feliat 200 g smantana 4 oua 2 cepe 4 catei de usturoi ulei piper alb sare     Mod de preparare: Curăţă […]

Reteta zilei: Carne de curcan in crusta de pesmet cu sos de portocale

Carne cu curcan in crusta de pesmet cu sos de portocale din: faina, sare, piper, ou, mustar, pesmet, carne de curcan, unt, ulei de masline, coaja de portocala, suc de portocala, patrunjel, usturoi, coniac.   Ingrediente: 2/3 cana faina Sare si piper proaspat macinat , dupa gust 1 ou 2 lingurite mustar Dijon 2 1/2 […]

Chiftelute din carne de curcan cu salata si parmezan

Chiftelute din carne de curcan cu salata si parmezan din: carne tocata de curcan, ceapa, chives, usturoi, parmezan, sos tabasco, sos worcestershire, ciabatta, zeama de lamaie, salata verde. Ingrediente: 500 g carne tocata de curcan 1 ceapa, tocata fin 1 pungulita de chives, rupte 1 catel de usturoi, tocat 4 linguri parmezan ras, plus extra […]

Ciorba de potroace cu zeama de varza

Ciorba de potroace cu zeama de varza si carne de curcan

Ciorba de potroace cu zeama de varza si carne de curcan din: zeama de varza, aripi de curcan, gaturi de curcan, telina, morcovi, ardei grasi, cartofi, leustean, patrunjel, ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 1 l zeamă de varză 3 aripi de curcan 3 gâturi de curcan 1 țelină medie 2 morcovi 2 ardei grași 2 […]

Tortilla cu brânză de capră

Reteta zilei: Tortilla cu crema de branza, sos de afine si carne de curcan

Tortilla cu crema de branza, sos de afine si carne de curcan din: tortilla de grau, crema de branza, afine, nuci pecan, carne de curcan si mazare.   Ingrediente: 2 tortilla de grau 4 linguri de crema de branza 6 linguri de afine (boabe intregi, sos de afine, jeleu sau gem de afine) 4 linguri […]

Curca umpluta cu ciuperci

Rulada umpluta cu ciuperci si carne de curcan

Rulada umpluta cu ciuperci si carne de curcan din: cartofi, branza telemea de capra, oua, sare, piper, ceapa, carne tocata de curcan, ciuperci, ulei, oregano, maghiran, busuioc, sare, piper si pesmet. Ingrediente: 700 g cartofi 100 g branza telemea de capra 2 oua sare piper pentru umplutura: 1 ceapa mare 300 g carne tocata (piept […]

Reteta zilei: Tacos cu carne de curcan si sos tabasco

Tacos cu carne de curcan si sos tobasco din: ceapa, ulei de masline, condimente, usturoi, carne de curcan, ardei iute, rosii, suc de lamaie, sare, tortilla, sos tabasco, fasole neagra, coriandru, suc de lamaie si ulei de masline.   Ingrediente: 1 ceapa, taiata cuburi 3 lingurite ulei de masline Amestec de condimente pentru tacos 1 […]

Carne cu ardei la cuptor

Sufleu de macaroane cu ardei gras si carne de curcan

Sufleu de macaroane cu ardei gras si carne de curcan din: macaroane, sare, piept de curcan, ceapa, ardei gras, ulei, piper, pulpa de rosii, cascaval, oua, galbenus si smantana. Ingrediente: 250 g macaroane sare 400 g file de piept de curcan 4 cepe 1 kg ardei gras 2 linguri ulei piper 100 g pulpa de […]

Lipie cu carne prajita de curcan

Lipie cu carne prajita de curcan

Lipie cu carne prajita de curcan Ingrediente: 4 snitele (a cate 160 g) ulei pentru prajit sare piper macinat 4 lipii de tortilla 200 g varza de China 2 linguri de otet din vin alb 1/2 lingurita de zahar 4 linguri de smantana 3 linguri de ulei frunze de oregano pentru presarat   Mod de […]