Carnati cu vin din: carne de porc, carne de vitel, smantana, vin, sare, piper. Ingrediente: 240 g carne de porc 160 g carne de viţel 500 ml smântână dulce 250 ml vin alb sare şi piper coaja rasă de la 2 lămâi Mod de preparare: Se amestecă 240 g carne de porc cu […]
Carnati de porc cu vin din: carne de porc, slanina, boia, mate, usturoi, vin, sare, piper. Ingrediente: 6 metri maţe de porc, curăţate şi spălate 3 kg carne de porc 1 kg slănină 1 lingură boia de ardei 1 lingură boia de ardei dulce sare piper 15 căţei de usturoi 150 ml vin roşu salată […]
Carnati de casa cu vin din: pulpa de porc, slanina, usturoi, vin, cimbru, sare. Ingrediente: 6 metri maţe de porc 3 kg pulpă de porc 1 kg slănină albă 10 căţei de usturoi 200 ml vin roşu 1 plic de condimente pentru cârnaţi 1 lingură de cimbru sare Mod de preparare: Dă carnea şi […]
Carnati cu vin si oua din: carnati, untura, vin alb, unt, faina, apa, galbenus. Ingrediente: 4 cârnaţi de mărime potrivită 3 linguri untură 1 pahar de vin alb 1 cub de unt 1 lingură de făină 1 pahar de apă 1 gălbenuş Mod de preparare: Pui carnaţii la prăjit în untura încinsă, apoi scurgi […]
Carnati in sos de vin din: carnati de casa, cartofi, ceapa, ardei, vin, sos de rosii, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 4-6 carnaţi de casa 1 kg cartofi 2 cepe 2 ardei grasi 1 pahar vin 1 ceşcuţă cu sos de roşii patrunjel ulei sare Mod de preparare: Pune cartofii întregi la fiert în apă […]