Budinca de vinete cu usturoi

Budinca de vinete cu usturoi

Budinca de vinete cu usturoi din: vinete, ardei, rosii, ceapa, ulei, faina, usturoi, patrunjel, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 4 vinete 4 ardei 6 roşii 3 cepe ulei 1 lingură de făină 4 căţei de usturoi 1 legătură de pătrunjel verde busuioc verde sare piper Mod de preparare: Vinetele se spală, se şterg, se taie felii, […]

Budinca de vinete cu usturoi

Reteta zilei: Budinca de vinete

Budinca de vinete din: sos de rosii, mozzarella, busuioc, parmezan, sare, piper, oregano, ulei, smantana. Ingrediente:  400 g sos de rosii 1 bucata mozzarella busuioc proaspăt parmezan sare si piper oregano ulei pentru prăjit smantana Mod de preparare: Prajiti feliile de vinete în ulei fierbinte. Ungeți un vas termorezistent și puneti niște sos de roșii. […]

Budinca de vinete

Budinca de vinete

O reteta de budinca de vinete din: cartofi, vanata, supa de legume, ulei de masline, ceapa, rosii, usturoi, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 5 cartofi 1 vanata 100 ml supa clara de legume 5 linguri ulei de masline 1 ceapa 1 cutie mica rosii descojite din conserva 1 catel de usturoi 1 legatura patrunjel sare […]

Budincă de vinete cu branza

Budincă de vinete cu branza

Budincă de vinete Ingrediente pentru aluat: 200 g brânză dulce dietetică 100 g margarină 1 praf de copt făină cât cuprinde 1 praf sare 2 linguri zeamă de lămâie Ingrediente pentru compoziţie: 4-5 vinete, de preferinţă bine coapte şi mai subţiri 2 cepe 3 ouă 2 linguri pesmet 1 lingură vegeta, condimente (opţional) 2 linguri […]

Budinca de vinete

Budinca de vinete

Budinca de vinete  Ingrediente: 4 vinete 300 g carne 8-9 roşii 3-4 linguri unt sau untură 1 lingură sos alb 2-3 linguri caş­caval ras sare piper pătrunjel verde Pentru tocatura: 100 g carne de vacă 100 g carne de viţel 100 g carne de porc Mod de preparare: Tăiem vinetele în felii lungi, subţiri. Presărăm […]