Budinca de varza alba

Budinca de varza si oua

Budinca de varza si oua din: varza, unt, oua, ciuperci, sare, piper. Ingrediente: 1 kg varză albă 100 g unt 5 ouă 50 g ciuperci sare piper   Mod de preparare: Varza, curăţată de frunzele veştede şi spălată, se fierbe în apă sărată. După ce s-a răcit, se stoarce şi se taie fideluţă. Se adaugă […]

Budinca de varza alba

Budinca de varza cu oua

Budinca de varza cu oua din: oua, varza, unt, faina, branza, smantana, sare, piper. Ingrediente: 7 ouă 300 g varză 50 g unt 1 linguriţă rasă făină 100 g brânză rasă 100 g smântână sare piper negru măcinat   Mod de preparare: Fierbi varza în apă uşor sărată, până se înmoaie. O scurgi bine şi […]