Bors bucovinean

Bors aromat de ciuperci

Bors aromat de ciuperci din: ciuperci, ulei, morcov, patrunjel, telina, ceapa, orez, plante aromatice, bors, leustean, sare, piper, smantana. Ingrediente: 300 g ciuperci 2 linguri ulei 1 morcov mare 1 rădăcină de pătrunjel 1 ţelină potrivită 1 ceapă 2 linguri orez 1 linguriţă amestec de plante aromatice 600 ml borş leuştean verde sare piper smântână […]

Bors de hribi

Bors gustos de hribi

Bors gustos de hribi din: hribi, cartofi, morcovi, pastarnac, ceapa, ardei, rosii, patrunjel, bors acru, fidea, sare. Ingrediente: 600 g hribi 3 cartofi 2 morcovi 1 păstârnac 1 ceapă 1 ardei capia 1 ardei gras 2 roşii 1 legătură pătrunjel 200 ml borş acru de putină fidea sare   Mod de preparare: Se spală şi se […]