Reteta zilei: Aripioare cu sos

Aripioare cu sos din: aripioare, lamaie, sare, piper, sos de rosii, sos hoisin, usturoi, sos de soia. Ingrediente: 500 gr aripioare 1 lămâie sare si piper, dupa gust sos de rosii sos hoisin usturoi praf sos de soia   Mod de preparare: Spălați aripioarele, condimentati cu sare, piper și zeama de lămâie. Lăsați 10 minute. […]

Aripioare picante

Aripioare picante cu boia

Aripioare picante cu boia din: aripioare de pui, ulei, boia, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 12 aripioare de pui 2 linguri ulei de măsline o linguriţă boia iute sare piper 3 căţei usturoi ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Se pisează usturoiul cu sare pentru a obţine o pastă cât mai fină. Se adaugă piperul, uleiul, […]

Aripi cu sos picant

Aripi cu sos picant

Aripi cu sos picant din: aripi, ulei, sare, piper, otet, mustar, pasta de ardei, unt, boia, miere. Ingrediente: 30 aripi ulei sare piper proaspăt măcinat Pentru sos: 1 cană oţet din vin roşu 3 linguri muştar de Dijon 2-3 linguriţe pastă de ardei iute 3 linguri ulei 100 g unt 1 lingură boia iute sau dulce […]

Ciulama aromata de pasare

Ciulama de pasare

Ciulama de pasare din: carne de pasare, morcov, patrunjel, telina, ceapa, ulei, faina, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne pasăre (aripioare, spate, gât etc.) 1 morcov 1 rădăcină pătrunjel 1/2 telină 2 cepe 2 linguri ulei 2 linguri făină sare piper   Mod de preparare: Carnea tăiată bucăţi mai mici şi zarzavatul întreg, bine curăţat […]

Supa cu crutoane picante

Supa cu crutoane picante

Supa cu crutoane picante din: aripi de pui, ceapa, dovlecel, pastarnac, telina, ardei, marar, paine, unt, boia. Ingrediente: 1 kg aripi de pui 1 ceapă 1 dovlecel 1 păstârnac 1 ţelină 1 ardei gras 1 legătură mărar Pentru crutoane: 5 felii de pâine 2 linguri unt 1/2 linguriţă boia dulce sau iute   Mod de […]

Chicken wings

Chicken wings

Chicken wings din: aripioare de pui, unt, boia, sos Tabasco, lamaie, usturoi, branza cu mucegai, creme fraiche, maioneza, iaurt, lamaie, piper, zahar. Ingrediente: 1 kg aripioare de pui 3 linguri de unt 1 linguriţă de boia câte 1 lingură de sos Tabasco şi de zeamă de lămâie 1 căţel de usturoi 100 g brânză cu […]

Aripioare rumene cu sos de ai

Aripioare rumene cu sos de ai

Aripioare rumene cu sos de ai din: aripioare de pui, margarina, pesmet, usturoi (ai), boia, sare, piper, smantan, franzela, ulei, sare. Ingrediente: 6 aripioare de pui 100 g margarina 150 g pesmet 2 căţei de usturoi (ai) boia sare piper Pentru sos: 10 căţei de usturoi 200 g smântână 1 felie franzelă 100 ml ulei […]

Aripioare picante si crocante

Aripioare picante si crocante

Aripioare picante si crocante din: aripioare de pui, lapte batut, sare, usturoi, ceapa, sos picant, zahar, faina, fulgi de porumb, oua, ulei. Ingrediente: 12 aripioare de pui sare 500 ml lapte bătut 4 căţei usturoi 1/2 ceapă 2-3 linguri sos picant o lingură zahăr o lingură sare 375 g făină o lingură pudră de ceapă […]

Aripioare picante si crocante

Aripioare glazurate cu scortisoara

Aripioare glazurate cu scortisoara din: aripioare de pui, scortisoara, cuisoare, piper, sos de ardei, sos de soia, sos stridii, ardei iute. Ingrediente: aripioare pui scorţişoară cuişoare piper sos ardei sos soia sos stridii ardei iute   Mod de preparare: Aşadar, se spala aripioarele, apoi se pun la fiert în apă cu sare (puţină sare). Pentru a avea […]

Aripioare marinate cu vin

Aripioare de pui in vin

Aripioare de pui in vin din: aripioare de pui, ciuperci, ceapa, bacon, ulei, vin alv, margarina, patrunjel. Ingrediente: 1/2 kg aripioare 200-300 g ciuperci 1 ceapă 100 g bacon 150 ml ulei 250 ml vin alb 1 lingură margarină 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Cureţi şi tai ceapa şi o pui la prăjit. […]

Pane de aripioare

Pane de aripioare

O reteta delicioasa de pane de aripioare din: aripioare, malai, oua, cascaval, ulei, sare, piper, boia, cimbru, rozmarin, kaizer, ansoa, ciuperci, masline si legume. Ingrediente: 10 aripioare mai măricele 1 cană cu mălai 2-3 ouă 50 g caşcaval 2-3 linguri cu ulei sare piper boia, cimbru, rozmarin pentru umplutură: bucăţi de kaiser anşoa ciupercuţe măsline […]

Aripioare fripte

Aripioare fripte

O reteta de aripioare fripte din: aripioare, pasta de rosii, zahar, ulei, otet, piper rosu si sare. Ingrediente: 8 aripioare 50 g pasta de rosii 1 lingura zahar 2 linguri ulei 1 lingura otet 1 lingurita piper rosu zdrobit 1 lingurita sare Mod de preparare: Preparam sosul. Incingem uleiul Intr-o craticioara, punem pasta de rosii, […]

Aripioare crocante

Aripioare crocante

Aripioare crocante din: aripioare, margarina, usturoi, alune, sticksuri, boia, sare, piper. Ingrediente: 6 aripioare 1/2 pachet margarină 2 căţei de usturoi 100 g alune nesărate şi decojite 1 pachet sticsuri boia dulce sau iute după gust sare piper   Mod de preparare: Cureţi şi speli foarte bine aripioarele, le laşi să se zvânte. într-un castron […]

Pulpe de pui cu prune uscate

Pui cu prune uscate

Pui cu prune uscate din: aripi de pui, prune, ulei, zahar, sare.   Ingrediente: 2 aripi de porţie 1/2 kg prune uscate 1 ceaşcă ulei 1 linguriţă zahăr sare   Mod de preparare: Speli prunele şi el laşi în apă rece timp g de o oră. Cureţi şi speli aripile foarte bine, le usuci cu […]

Retete simple si gustoase pentru Gratar

Aripioare de pui cu lamaie si rozmarin

Aripioare de pui cu lamaie si rozmarin: aripioare de pui, usturoi, vin, zeama de lamaie, sare, piper, ulei de masline, rozmarin. Ingrediente: 20 aripioare de pui 2 catei de usturoi 100 ml vin alb 3 linguri zeama de lamaie piper sare 3 linguri ulei de masline 1 lingura ulei aromat 3 crengute rozmarin   Mod […]

Aripioare de pui cu salata de varza

Aripioare de pui la tava

Se spala aripioarele si se usuca intr-un servet curat. Ungi o tava cu ulei, pui aripioarele, le ungi cu ulei si apoi presari condimente. Se pune tava la cuptor, iar cand incep aripioarele sa se rumeneasca se intorc pe partea cealalta si se presara din nou condimente. Pune si o ceasca de apa peste aripioare, […]