Reteta zilei: Briose cu oua, ardei si ciuperci

Briose cu oua, ardei si ciuperci din: albus de ou, ardei gras, ciuperci, sare, piper. Ingrediente:  10 albusuri de ou ½ ardei gras portocaliu ½ ardei gras rosu 6 ciuperci sare și piper, dupa gust           Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Se taie ardeii si ciupercile. Ungeti cu ulei […]

Chec aperitiv cu ardei si ciuperci

Chec aperitiv cu ardei si ciuperci

Chec aperitiv cu ardei si ciuperci din: cas, ciuperci, sunca sau salam, oua, lapte, ceapa, ardei, faina, parf de copt, unt, sare, piper, ulei. Ingrediente: 150 g caş 150 g ciuperci 150 g şuncă presată sau salam 4 ouă 100 ml lapte 3 fire ceapă verde 1 ardei gras roşu 4 linguri făină 1/2 plic […]

Frigarui cu vinete, dovlecel, ardei si ciuperci

Frigarui cu vinete, dovlecel, ardei si ciuperci

Frigarui cu vinete, dovlecel, ardei si ciuperci din: vanata, dovlecel, ardei grasi (rosu, galben, verde), ceapa, rosii cherry, ciuperci, ketchup, ulei de masline, oregano, busuioc, boia (iute/dulce sau amestec), sare. Ingrediente: 1 vanata subtire 1 dovlecel potrivit 3 ardei grasi (rosu, galben, verde) 2- 3 cepe mici 10 rosii cherry 3-4 ciuperci ketchup Pentru marinata: 3-4 linguri cu ulei de masline 1 lingurita […]