Sos de ardei iuti
Sos de ardei iuti din: ardei iuti, ulei, bulion, otet, vin, sare. Ingrediente: circa 30 ardei iuţi, muraţi sau cruzi 1 lingură ulei (de preferat de măsline) 2-3 linguri bulion sau suc concentrat de roşii 1-2 linguri oţet 1-2 linguri vin sare Mod de preparare: Ardeii se toacă foarte mărunt, apoi se zdrobesc în […]