Ardei cu hrean in saramura din: ardei, hrean, apa. Ingrediente: 50 ardei 3-4 rădăcini de hrean apa Mod de preparare: Ardeii, pregătiţi ca mai sus, se pun în borcane unul lângă altul. La 50 de bucăţi se curăţă trei-patru rădăcini de hrean şi se taie şuviţe subţiri, care se aşează printre ei. Se toarnă […]
Ardei grasi cu hrean in saramura din: ardei, hrean, sare, undelemn. Ingrediente: ardei hrean apa untdelemn sare Mod de preparare: Ardeii să fie potriviţi de mari, şi foarte cărnoşi. Se taie un căpăcel în jurul codiţei şi se scot cotoarele, se curăţă de seminţe şi de vinişoare, după care se gustă, dându-i deoparte pe cei […]