Aragula cu capsuni si alune

Aragula cu capsuni si alune

Aragula cu capsuni si alune din: capsuni, ulei de masline, suc de chitra, boia, aragula (rucola), castraveti, alune. Ingrediente: o ceaşcă de căpşuni trei linguri de untdelemn de măsline trei linguri de suc de chitrâ un vârf de linguriţă, de boia trei ceşti de aragulă o ceaşcă de castraveţi, feliaţi în ron­dele subţiri o ceaşcă […]

Suc verde de papadie salbatica, aragula si ananas

Suc verde de papadie salbatica, aragula si ananas

Suc verde de papadie salbatica, aragula si ananas din: papadie salbatica, aragula, urzici, suc de ananas, suc de lamaie, apa, boia. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de păpădie sălbatică câte o jumătate de ceaşcă de aragu­lă şi urzici usturătoare (sau oricare dintre verdeţurile dumneavoastră favorite) o ceaşcă de suc de ananas – sau o ceaşcă […]

Portocale cu verdeturi proaspete

Portocale cu verdeturi proaspete din: aragula, escarole, muguri de pin, sus de portocale, sare, boia, menta, portocala, avocado. Ingrediente: o ceaşcă şi jumătate de aragulă o ceaşcă şi jumătate de escarole (andive cu frunze mai late, mai deschise la culoare şi mai puţin amare) o jumătate de ceaşcă de muguri de pin o jumătate de […]

Mazare batuta

Aragula cu agrise si nuci

Aragula cu agrise si nuci din: ulei, sirop de agave, otet balsamic, chimen, aragula sau laptuca, agrise, nuci. Ingrediente: trei linguri de untdelemn de măsline o lingură de sirop de agave (facultativ) două linguri de oţet balsamic un vârf de linguriţă de chimen două ceşti de aragulă sau lăptucă mărunţită o jumătate de ceaşcă de […]