Budinca de ceapa si sunca

Budinca cu fistic

Budinca cu fistic din: agar-agar-, lapte de soia, zahar de mesteacan, apa de trandafiri, fistic. Ingrediente: 2 g agar-agar 500 ml lapte de soia 50 g zahăr de mesteacăn 2 linguri apă de trandafiri 2 linguri fistic nesărat mărunţit   Mod de preparare: Turnaţi laptele, zahărul şi agar-agar într-o cratiţă. Amestecaţi, daţi în clocot, apoi […]

Tort de ciocolata cu portocala

Tort de ciocolata cu mere, scortisoara si apa de trandafiri

Tort de ciocolata cu mere, scortisoara si apa de trandafiri din: faina, pesmet, unt, oua, mere, scortisoara, zahar, smantana, cacao, ciocolata neagra, apa de trandafiri. Ingrediente: 150 g făina 3 linguri de pesmet 200 g unt 4 ouă 2 mere 150 g zahăr 50 ml smântână 2 linguri de cacao 1 lingurita de scortisoara 150 […]

Briose cu smochine

Briose cu smochine din: faina, unt, zahar, migdale, oua, smochine, praf de copt, apa de trandafiri, fulgi de migdale si zahar pudra cu aroma de vanilie.   Ingrediente: 175 g făină 175 g unt 150 g zahăr 150 g migdale măcinate 3 ouă mari 6 smochine coapte 1/2 linguriţă praf de copt 1 lingură apă […]

Sos cald cu vinete si carne de oaie

Sos cald cu vinete si carne de oaie din: untură topită, vinete, carne de oaie tocată, ceapă, apă de trandafiri, boabe de piper negru. Ingrediente: 2 linguri de untură topită 1 kg vinete 300 g carne de oaie tocată 1 ceapă 1 ceaşcă cu apă de trandafiri câteva boabe de piper negru   Mod de preparare: Se taie vinetele […]

Suc citric cu lapte

Suc citric cu lapte din: suc portocale (lămâi, grapefruit), lapte proaspăt,apă de trandafiri, miere. Ingrediente: 100 ml suc portocale (lămâi, grapefruit) 100 ml lapte proaspăt 10 ml apă de trandafiri 1 lingură miere   Mod de preparare: Se fierbe laptele, se strecoară şi se lasă şă se răcească bine. Se amestecă cu sucul proaspăt de citrice, […]

Lapte de portocale cu miere

Lapte de portocale cu miere din: lapte, suc de portocale, apă de trandafiri, miere, 1 coajă de portocală Ingrediente: 100 ml lapte 100 ml suc de portocale 1 lingură apă de trandafiri 1 lingură miere 1 coajă de por­tocală, tăiată spiralat Mod de preparare: Se fierbe laptele, se lasă să cloco­tească şi se amestecă cu sucul […]

Budinca cu ciocolata alba si stafide

Budinca cu ciocolata alba si stafide din: croissante, apa de flori de portocal, apa de trandafiri, stafide, smantana, lapte, ciocolata alba, oua, zahar, coaja de lamaie, zahar pudra. Ingrediente:  6 croissante câte 1 linguriţă apă de flori de portocal şi apă de trandafiri 25g de stafide 170ml de smântână pentru frişca 200ml de lapte integral […]

Cocktail de pepene cu apa de trandafiri (nonalcoolic)

Cocktail de pepene cu apa de trandafiri din: pepene verde, apă de trandafiri, petale de trandafiri.   Ingrediente: 1/2 pepene verde 2 linguri apă de trandafiri petale de trandafiri (nestropiţi)           Mod de preparare: Se taie felii pepenele şi se înde­părtează coaja şi seminţele. Se pa­sează şi se strecoară, astfel încât să adunăm sucul, care […]

Lapte de portocale

Lapte de portocale cu apa de trandafiri

Lapte de portocale din: lapte, suc de portocale, apa de trandafiri, miere, coaja de portocale. Ingrediente: 100 ml lapte 100 ml suc de portocale 1 lingura apa de trandafiri 1 lingura miere coaja de portocale pentru decor     Mod de preparare: Laptele fiert si racit il amesteci cu suc de portocale. Adaugi apa de […]

Baclava cu fistic

Baclava cu fistic din: migdale, fistic, scortisoara, foi de placinta, unt, zahar pudra, miere si apa de trandafiri. Ingrediente: 150 de grame de migdale fără pieliţă 150 de grame de fistic nesărat 1 lingură rasă cu praf de scorţisoară 15 foi pentru plăcintă refrigerate 80 de grame de unt topit Pentru sirop: 200 de grame de […]

Rahat cu fistic si migdale

Rahat cu fistic si migdale din: zahar, agar agar, apa, apa de trandafiri, colorant rosu, ulei, amidon, fistic, migdale. Ingrediente: 400 g zahar o lingura agar agar 250 ml apa 40 ml apa de trandafiri colorant rosu pentru servit: o lingurita ulei o lingurita amidon 50 g fistic 50 g migdale   Mod de preparare: […]

Rahat

Rahat cu fulgi de cocos

Rahat cu fulgi de cocos din: zahar, gelatina, apa de trandafiri, zahar pudra, amidon, colorant, fulgi de cocos. Ingrediente: 450 g zahar 25 g gelatina granule 6 picaturi apa de trandafiri 2 linguri zahar pudra 2 linguri amidon 4 picaturi colorant galben 200 g fulgi de cocos   Mod de preparare: Gelatina se pune într-un […]

Budinca cu nuci si curmale

Budinca cu miere si nuci

Budinca cu miere si nuci din: lapte, zahar, faina de orez, unt, apa de trandafiri, miere, nuci. Ingrediente: 2 pahare lapte 3 linguri zahar 2 linguri faina de orez 5 g unt o lingura apa de trandafiri pentru servit: miere nuci   Mod de preparare: Laptele si zahărul se pun pe foc si se amestecă […]

Desert cu lapte

Desert cu lapte din: foi de amidon, zahar, lapte, zahar vanilinat, apa de trandafiri, nuci macinate, boabele unei rodii, capsuni, fistic, alune. Ingrediente: un pachet foi de amidon (400 g amidon) un kilogram zahar 3 litri lapte 2 pliculete zahar vanilinat cateva picaturi apa de trandafiri 200 g nuci macinate pentru servit la alegere: boabele […]

Budinca de orez cu cocos

Budincă de orez cu dulceata de trandafiri

Budincă de orez cu dulceata de trandafiri din: orez, lapte, frisca, apa de trandafiri, zahar, unt, dulceata de trandafiri. Ingrediente: 125 g orez cu bobul rotund 300 ml lapte 200 ml frica lichida 3 linguri apa de trandafiri 80 g zahar 20 g unt 50 g dulceata de trandafiri   Mod de preparare: preincalzeste cuptorul […]

Rulada cu capsuni si petale de trandafiri

Rulada cu capsuni si petale de trandafiri din: oua, zahar, faina, amidon, praf de copt, foi de gelatina, capsuni, iaurt, miere, coaja de lamaie, fistic, apa de trandafiri, frisca, gem de capsuni, zahar pudra, intaritor de frisca. Ingrediente: pandispan: 4 oua 100 g zahar 70 g faina 30 g amidon 1/2 lingurita praf de copt […]

Sorbet de zmeura si pepene

Sorbet de zmeura si pepene din: zahar tos, zeama de lamaie, pepene verde, zmeura, apa de trandafiri, albus. Ingrediente: 150 g zahar tos zeama de la 2 lamai 500 g pepene verde, fara samburi 350 g zmeura proaspata sau congelata cateva picaturi de apa de trandafiri 1 albus   Mod de preparare: Intr-un vas pe […]

Tarta aromata cu fructe de padure

Tarta cu fructe de padure din: aluat martipan, smantana, zahar pudra, apa de trandafiri, bezele, zmeura, mure, afine, cirese, fulgi de migdale. Ingrediente: 1 crusta de aluat fraged cu diametru de 23 cm 500 g martipan 600 ml de smantana pentru frisca 2 linguri de zahar pudra 2 lingurite apa de trandafiri 5 bezele, zdrobite […]

Jeleu cu petale de trandafiri

Jeleu cu petale de trandafiri din: petale de trandafiri, apa de trandafiri, vin spumant, zahar pudra, granule de gelatina, zmeura, frisca. Ingrediente: 18 petale mici de trandafiri 1 lingura apa de trandafiri 500 ml de vin spumant 145 g de zahar pudra 2 lingurite cu varf granule de gelatina zmeura si frisca pentru servit   […]

Jeleu rapid de trandafiri

Se pune la fiert o cantitate mare de apă într-o cratiţă largă şi adâncă. între timp, la foc mijlociu, se încălzesc 700 ml jeleu de mere şi 120 ml suc de struguri albi sau de mere, amestecând până ce jeleul se topeşte complet. Se ia de pe foc vasul şi se înglobează 1 cană petale […]

Ciocolata cu trandafiri, smochine si alune

Ciocolata cu trandafiri, smochine si alune din: ciocolata amaruie, smantana, zahar pudra, apa de trandafiri, petale uscate de trandafiri, alune verzi si smochine. Ingrediente: 350 g de ciocolata amaruie (minim 70% cacao) 200 de mililitri de smantana o lingurita de zahar pudra o lingurita de apa de trandafiri 5 grame de petale uscate de trandafiri […]

Brioşe cu smochine şi migdale

Brioşe cu smochine şi migdale din: faina, praf de copt, unt, zahar, migdale, apa de trandafiri, oua, smochine, fulgi de migdale si zahar pudra. Ingrediente: 175 g de faina amestecata cu 1/2 lingurita praf de copt 175 g unt moale 175 g de zahar 175 g de migdale macinate 1 lingura apa de trandafiri 3 […]

Mini briosa de vara

Mini briosa de vara din: zahar tos, amestec de fructe, apa de trandafiri, lichior de zmeura, cozonac si frisca. Ingrediente: 175 g zahar tos 600 g amestec de fructe rosii proaspete sau congelate cateva picaturi de apa de trandafiri 4 linguri lichior de zmeura 400 g cozonac simplu, taiat felii, fara coaja 6 linguri frisca […]