Aluat de cozonac Ingrediente: 1 kg fâină 7 gălbenuşuri 4 albuşuri 300 g zahăr 250 g unt 2 linguri ulei lapte cât se cere (circa 1/2 litru) 1 lingură rom, vanilie 50 g drojdie 1 linguriţă rasă de sare Mod de preparare: Se moaie drojdia cu puţin lapte călduţ (nu trebuie să fie […]
Cornuri din aluat de cozonac din: faina, drojdie, galbenusuri, ulei, unt, zahar, rom, vanilie, zahar vanilat, sare. Ingrediente: 500 g făină 25 g drojdie 2 gălbenuşuri 3 linguri ulei 100 g unt proaspăt 3 linguri zahăr 1 lingură rom vanilie sau zahăr vanilat 1/2 linguriţă sare şi lapte cât se cere (circa 4 dl) […]