Hidrommel

Rețetă de Hidromel cu Fructe de Pădure – Melomel

Rețetă de Hidromel cu Fructe de Pădure – Melomel din: miere, apa, fructe de padure, drojdie. Melomelul, o variație a hidromelului tradițional, îmbogățit cu fructe de pădure, este o băutură fermentată ce îmbină dulceața mierii cu aciditatea naturală a fructelor, creând un profil aromatic complex și plăcut. Această rețetă de Melomel cu zmeură, mure și […]

Sanatate

Ghidul Superalimentelor: Nutrienți Esențiali pentru un Corp Sănătos

Ghidul Superalimentelor: Nutrienți Esențiali pentru un Corp Sănătos. În lumea dinamică și plină de provocări a nutriției moderne, conceptul de superalimente a câștigat o popularitate semnificativă. Aceste alimente, remarcabile prin densitatea lor nutritivă, oferă o multitudine de beneficii pentru sănătate. Definirea Superalimentelor: Superalimentele sunt alimente caracterizate printr-o concentrație mare de vitamine, minerale, antioxidanți, fibre și […]

retete

Afine – Beneficii pentru sanatate si retete

Afine – Beneficii pentru sanatate si retete. Afinele sunt mici fructe bogate în nutrienți, cunoscute și pentru proprietățile lor antioxidante și beneficiile pentru sănătate. Acestea provin de obicei din plantele din genul Vaccinium și sunt disponibile în două varietăți principale: afinele europene (Vaccinium myrtillus) și afinele americane (Vaccinium corymbosum). Beneficii pentru sănătate: Antioxidanți puternici: Afinele […]

retete

Smoothie cu banana si afine

Smoothie cu banana si afine din: banana, afine, lapte de migdale, unt de migdale, miere, gheata. Aceasta reteta este bogata in fibre, antioxidanti si vitamine, usor de preparat si poate fi savurata dimineata sau in orice moment al zilei. Aceasta reteta este o optiune sanatoasa si hranitoare pentru micul dejun, oferind o combinatie perfecta de […]

retete

Suc de rodie si afine

Suc de rodie si afine din: seminte de rodie, afine, zahar, cuburi de gheata, apa minerala. Rodiile si afinele sunt bogate in vitamine si reprezinta o combinatie foarte buna in prepararea unui suc racoritor. Dupa gust, puteti adauga indulcitori. Afinele sunt fructe mici, cu diametrul de aproximativ 1 centimetru. Acestea au o culoare închisă, variind […]

retete

Ovaz cu migdale si afine

Ovaz cu migdale si afine din: ovaz, proteina, lapte de migdale, ulei de in, afine, apa. Ovazul este bogat in fibre solubile, proteine, vitamine si minerale, cum ar fi fierul, calciul si magneziul. Acesta contine, de asemenea, antioxidanti si compusi vegetali benefici pentru sanatate. Consumul de ovaz poate ajuta la scaderea colesterolului rau si la imbunatatirea sanatatii inimii, […]

retete

Suc de lychee cu afine

Suc de lychee cu afine din: lychee, afine, apa de trandafiri, apa minerala. Lychee este un fruct tropical originar din China, iar acum este cultivat în multe alte părți ale lumii, inclusiv Asia de Sud-Est, India și Africa de Sud. Lichiurile sunt adesea consumate proaspete ca gustare sau folosite în deserturi, băuturi și alte feluri […]

Reteta zilei: Briose cu pecan si afine

Briose cu pecan si afine din: banane, oua, iaurt, ovaz, sirop de artar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, esenta de vanilie, scortisoara, sare, nuci pecan, afine. Ingrediente: 2 banane 2 oua 1 cană de iaurt 2 cesti de ovaz 4 linguri sirop de arțar 1 1/2 linguriță praf de copt 1/2 linguriță bicarbonat de […]

Reteta zilei: Smoothie de afine

Smoothie de afine din: lapte, afine, portocala, banana. Ingrediente: 1 cană de lapte 3/4 cană de afine (congelate) 1 portocala 1 banana         Mod de preparare: Curățați banana și tăiați-o în 3 părți. Curățați portocala și împărțiți-o în 3 părți. Puneți toate ingredientele într-un blender. Se proceseaza până se omogenizează. Se toarnă […]

Reteta zilei: Briose cu afine si scortisoara

Briose cu afine si scortisoara din; faina, zahar, sare, praf de copt, ulei, lapte, ou, afine, unt, scortisoara.   Ingrediente: 1 1/2 cani de făină 1/2 cană zahăr 1/4 linguriță sare 2 lingurițe praf de copt 1/4 cană de ulei 1/2 cană de lapte 1 ou 1 1/2 cani de afine 1/2 cană de făină […]

Reteta zilei: Smoothie de afine cu ananas

Smoothie de afine cu ananas din: iaurt, unt de migdale, afine, ananas, apa. Afinele sunt considerate superalimente datorită conținutului lor bogat în nutrienți și antioxidanți. Acestea sunt o sursă excelentă de vitamine, inclusiv vitamina C, vitamina K și vitamina E. De asemenea, sunt bogate în fibre, minerale și compuși vegetali benefici. Beneficiile pentru sănătate asociate […]

Reteta zilei: Topping de afine

Topping de afine din: apa, zahar, afine, suc de lamaie, busuioc. Afinele sunt bogate în antioxidanți, în special antociani, care le conferă culoarea lor specifică. Acești antioxidanți ajută la combaterea stresului oxidativ din organism, protejând celulele împotriva deteriorării cauzate de radicalii liberi. Consumul regulat de afine a fost asociat cu îmbunătățirea funcției cognitive. Se crede […]

Reteta zilei: Serbet de banane cu afine

Serbet de banane cu afine din: banana, portocale, afine, miere, gheata. Ingrediente:  1 banană congelata 2 portocale, decojite 1 lingura coaja de portocala ½ ceasca de afine 2 linguri de miere 4 cuburi de gheata   Mod de preparare: Puneti toate ingredientele in blender si omogenizati. Adăugați gheata si omogenizati din nou. Serviti serbetul imediat. […]

Reteta zilei: Desert cu nuci pecan si afine

Desert cu nuci pecan si afine din: bagheta, oua, lapte, nucsoara, vanilie, zahar brun, nuci pecan, unt, afine. Nucile pecan sunt bogate în grăsimi sănătoase, proteine, fibre, vitamine și minerale. Acestea conțin în special acizi grași mononesaturați, cum ar fi acidul oleic, care este benefic pentru sănătatea inimii. De asemenea, nucile pecan sunt o sursă […]

Paine cu banane si afine

Paine cu banane si afine

Paine cu banane si afine din: banane, ou, lapte de cocos, unt, zahar, faina, praf de copt, afine, scortisoara, mascarpone.   Ingrediente: 3 banane coapte 1 ou, bătut 60 ml lapte de cocos 125 ml unt topit 140 g zahăr 210 g făină 5 g praf de copt 100 g afine 10 g scorţişoară mascarpone, […]

Brioşe cu afine şi glazură de lămaie

Reteta zilei: Briose cu cereale si afine

Briose cu cereale si afine din: cereale, lapte de migdale, ou, ulei, faina, zahar praf de copt, sare, scortisoara. Poate te intereseaza si: Cum se prepara Briose cu ciocolata si sos cald (VIDEO) Briose cu portocale Briose cu ciocolata si cola Briose surpriza   Ingrediente:  2 cani cereale 1 1/2 cani de lapte de migdale […]

Reteta zilei: Afine in crusta de zahar

Afine in crusta de zahar din: zahar si afine. Poate te intereseaza si: Biscuiti cu afine uscate Cum se prepara Inghetata cu afine si mascarpone (VIDEO) Rulada cu capsuni si afine   Ingrediente:  2 cani de zahar 350 gr afine           Mod de preparare: Se combină 1/2 cană de zahăr și […]

Biscuiti cu miere si migdale

Reteta zilei: Biscuiti cu afine uscate

Biscuiti cu afine uscate din: faina, unt, zahar pudra, sare, praf de copt, lapte, oua, afine uscate. Ingrediente:  360 g făină 113 g unt rece, cuburi 70 g zahăr pudră ½ linguriță de sare 28 g praf de copt 250 ml lapte integral 2 oua 180 g afine uscate Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la […]

Chec cu afine si branza de vaci

Reteta zilei: Chec cu piure de dovleac, afine si nuci

Chec cu piure de dovleac, afine si nuci din: unt, faina, zahar brun, scortisoara, fulgi de ovaz, nuci, zahar, ulei, oua, piure de dovleac, praf de copt, bicarbonat de sodiu, scortisoara, cuisoare, nucsoara, ienibahar, afine. Ingrediente umplutura:  2 1/2 linguri unt nesărat 1/4 ceasca faina 2 linguri zahar brun 1/2 lingurita de scortisoara 1/4 ceasca […]

retete

Afine cu sos si menta

Afine cu sos de inchetate si menta din: afine, îngheţată de vanilie, iaurt, zahar vanilat, menta, nucă măcinată sau migdale feliate prăjite fără grăsime. Ingrediente: 500 g afine 4 sfere îngheţată de vanilie 150 g iaurt 1 plic zahăr vanilat 2 fire mentă 2 linguri nucă măcinată sau migdale feliate prăjite fără grăsime.     Mod […]

Rulada cu afine si crema de branza

Rulada cu afine si crema de branza din: oua, zahar, faina, amidon, foi de gelatina, apa, crema de brânză, afine, frisca, zahăr vanilat. Afinele sunt un pachet de antioxidanţi, numiţi antocianine, care previn acţiunea radicalilor liberi de la nivelul matricei celulelor de colagen, prevenind lezarea ţesuturilor care pot conduce la apariţia cataractei, glaucomului, varicelor, hemoroizilor, afecţiunilor cardiovasculare şi cancerului. […]

Reteta zilei: Desert cu ovaz si afine uscate

Desert cu ovaz si afine uscate din: faina, bicarbonat, sare, scortisoara, unt, zahar brun, zahar, oua, esenta de vanilie, ovaz, afine uscate, unt de arahide, unt. Poate te intereseaza si Desert cu mere si fulgi de ovaz Ingrediente: 1 1/2 cani de faina 1 lingurita bicarbonat 1 1/2 lingurite sare 1 lingurita scortisoara macinata 1 […]

Mix de piersici si afine cu scortisoara

Mix de piersici si afine cu scortisoara din: piersici, suc de lamaie, zahar brun sau sirop de arţar, unt, afine, suc de lime, scorţişoară, iaurt, mentă. Ingrediente: 2 piersici tari, tăiate pe jumătate, făiă sâmburi suc proaspăt stors din 1/2 lămâie (cam 1 lingură) 3 linguri + 1 linguriţă de zahăr brun sau sirop de arţar 1 lingură de unt, […]

Miniprajituri cu afine, lapte si frisca

Miniprajituri cu afine, lapte si frisca din: lapte, frişcă, zahăr, gelatină granulată, afine Ingrediente:  400 ml lapte  400 ml frişcă  150 g zahăr  1,5 plicuri gelatină granulată  250 g afine   Mod de preparare: Se lasă gelatina să se înmoaie în apă rece cca 10 min. Se dă în fiert laptele cu frişcă şi zahăr. Se ia de pe foc […]

Despre afine

Despre afine Afinele sunt un pachet de antioxidanţi, numiţi antocianine, care previn acţiunea radicalilor liberi de la nivelul matricei celulelor de colagen, prevenind lezarea ţesuturilor care pot conduce la apariţia cataractei, glaucomului, varicelor, hemoroizilor, afecţiunilor cardiovasculare şi cancerului. Antocianina, pigmentul roşu-albastru din afine, îmbunătăţeşte integritatea structurii venelor, dar şi a întregului sistem vascular. Protejează împotriva […]

Reteta zilei: Salata cu afine si migdale si vinegreta de Dijon

Salata cu afine si migdale si vinegreta de Dijon din: salata creata, ulei de masline, suc de lamaie, varza, avocado, ceapa verde, coriandru, afine uscate, migdale, otet de vin rosu, mustar dijon, miere, sare, piper.   Ingrediente salata: 1 salata creata, tocata 1 lingurita ulei de masline 1 lingurita suc de lamaie 1 ceasca varza […]

Tort de biscuiti cu nuca de cocos

Tort de biscuiti cu afine

O reteta delicioasa de tort cu: biscuiti, unt, zahar pudra, zahar vanilat, iaurt, frisca, gelatina, afine, lamaie. Ingrediente: 250 g biscuiţi  măcinaţi 1 pachet de unt 2-3 linguriţe zahăr pudră zahăr vanilat Ingrediente crema: 500 g iaurt simplu 500 ml frişcă 3 linguri zahăr 2 plicuri de gelatină Ingrediente ornare: o caserolă de afine lămâie […]

Cornulete cu mere si mac

Reteta zilei: Cornulete cu mere si afine

Cornulete cu mere si afine din: zahar brun, scortisoara, nucsoara, mar, unt topit, afine, aluat de patiserie, zahar pudra, lapte.   Ingrediente: 1/4 ceasca de zahar brun 1/2 lingurita de scortisoara 1/4 lingurita nucsoara 1 mar, decojit , taiat cubulete 2 linguri de unt nesarat, topit 1/4 ceasca afine 1 cutie aluat de patiserie Ingrediente […]

Budincă de afine cu cremă de ou

Budincă de tapioca cu afine

Budincă de tapioca cu afine din: tapoica, lapte dulce, frisca, esenta de migdale, sare, zahar tos, zahar vanilat, portoale, mango, menta, fistic.   Ingrediente: 125 g tapoica 500 ml lapte dulce 500 ml frisca doua oua jumatate de lingurita cu esenta de migdale un sfert de lingurita cu sare 130 g zahar tos doua pliculete […]

Placinta delicioasa cu afine

Placinta delicioasa cu afine din: unt, faina, zahar, galbenusuri, zahar vanilat, afine. Ingrediente: 200 g unt 300 g făină 100 g zahăr 3 gălbenușuri zahăr vanilat afine   Mod de preparare: Se freacă untul cu zahărul. Se adaugă gălbenușurile și se omogenizează bine. Se adaugă făina și se frământă. Se păstrează 20 minute la rece. […]

Briose cu afine

Reteta zilei: Briose cu afine

O reteta de briose cu afine din: unt nesarat, zahar, oua, extract de vanilie, smantana, lapte, faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare si afine.   Ingrediente unt nesărat, la temperatura camerei 1 1/2 cani de zahar 3 oua 1.5 lingurita de extract de vanilie 1 ceasca de smantana 1/4 ceasca de lapte 2 […]

Piepti de porumbel prajiti cu afine

Piepti de porumbel prajiti cu afine

O reteta delicioasa de piepti de porumbel prajiti cu afine din: ulei de masline, piept de porumbel, afine, frunze de salata, verdeturi, otet de zmeura, suc de lamaie, mustar cu boabe, sare si piper negru. Ingrediente: 1-1/2 lingură ulei de măsline 8 piepţi de porumbel, fără piele 175 g afine, decongelate, dacă erau congelate 150 […]