Supa crema de ceapa din: ceapa, ulei de masline, cimbru, sare, supa de legume, arpagic. Ingrediente: 4 cepe 4 linguri de ulei de masline 4 crengute de cimbru proaspat 1 linguriță sare 2 cesti supa de legume arpagic tocat, pentru garnitura Mod de preparare: Curatati ceapa si feliati. Într-o tigaie mare, se încălzește uleiul […]
Supa de peste cu ardei gras
O reteta simpla si delicioasa de supa de peste cu ardei gras din: usturoi, ceapa, ardei gras galben, ardei gras rosu, file de crap, unt sau margarina, concentrat de legume, sofran, sare si piper. Ingrediente: 1 catel de usturoi 1 ceapa 1 ardei gras galben 1 ardei gras rosu 500 gr. file de crap (crap […]
Supa de mazare cu paste
Supa de mazare cu paste Ingrediente: 250 g paste figurine 450 g mazare 2 cepe 2 ardei grasi galbeni sau verzi 1 rosie 2 catei de usturoi 1 morcov 1/2 de telina Radacina de patrunjel 3 linguri de ulei de masline Sare, piper, smantana, patrunjel Mod de preparare: Se curata ceapa si usturoiul de foi, […]
Supa de pui cu cocos, ghimbir si busuioc
Supa de pui cu cocos, ghimbir si busuioc Ingrediente: 2 piepţi de pui 50 cl lapte de cocos 1 ardei proaspăt 2 cepe verzi 1 căţel de usturoi 1 bucată de ghimbir 1 lămâie verde 32 linguri de sos vietnamez nuoc-mam 1 legătură de busuioc Preparare: Taie piepţii de pui în fâşii. Curăţă ghimbirul si […]
Supa de legume cu paste
Supa de legume cu paste Ingrediente Supa de legume cu paste: 1,25 l supă de legume limpede (făcută de tine sau instant) 100 g paste (de forma dorită) 100 g morcovi 100 g mazăre sare, piper Preparare Supa de legume cu paste: Se fierb pastele în apă sărată după indicaţiile de pe ambalaj şi […]