Supa vesela cu morcov, cartof si ceapa
PrinteazaSupa vesela cu morcov, cartof si ceapa din: morcov, cartof , o ceapă, rădăcină pătrunjel, ţelină, unt, sare, crutoane.
Ingrediente:
- un morcov
- un cartof măricel
- o ceapă
- o rădăcină pătrunjel
- o felie subfire ţelină
- 25 g unt
- sare
- crutoane pentru servit
Mod de preparare:
Se curăţă toate legumele, se taie cuburi mici şi se călesc în unt topit.
Apoi, se toarnă apă si se lasă la fiert 25 de minute.
Se pasează sau se mixează legumele bine fierte si se potriveşte gustul de sare.
Supa se aduce cu crutoane la masă.
Pofta buna!