Supa savuroasa de ciuperci (usor de preparat)
PrinteazaO reteta simpla si gustoasa de Supa savuroasa de ciuperci din: ceapa, morcovi, lapte, ciuperci, faina, sare si piper.
Ingrediente:
- 2 cepe
- 2 morcovi
- lapte
- 1 kg ciuperci
- 4-5 linguri de faina
- sare
- piper
Mod de preparare:
Căleşti ceapa în ulei, după care adaugi morcovul, curăţat şi ras pe râzătoare.
După ce s-a călit şi morcovul, pui făina şi adaugi o cană de apă caldă. între timp, fierbi ciupercile, le tai fâşii şi le adaugi în oală.
Adaugi peste ele lapte, cât permite vasul sau cât de multă supă vrei să faci. Mai adaugi piper şi sare după gust.
Este o supă uşoară şi gustoasă, mai ales că se prepară repede.
Supa savuroasa de ciuperci
Pofta buna!