Supă de lapte

O reteta de supa de lapte din: lapte, unt, cartofi, patrunjel, marar si sare.

Ingrediente:

• 1/2 l apă
• 1 l lapte
• 2 linguri unt
• 3–4 cartofi mari
• pătrunjel şi mărar tocat
• sare

Mod de preparare:

Curăţaţi cartofii şi îi fierbeţi în apă cu sare. Când sunt pe jumătate fierţi, adăugaţi şi laptele şi lăsaţi să fiarbă în continuare.

Adăugaţi untul şi verdeaţa spălată şi tocată mărunt. Serviţi supa caldă sau rece, cum preferaţi.

Supă de lapte

Pofta buna!