Supa delicioasa de legume cu smantana

Printeaza

Supa delicioasa de legume cu smantana din: cartofi, ceapa, morcov, mazare, sare, ulei.

Ingrediente:Supa_delicioasa_de_legume_cu_smantana

  • 2 cartofi
  • o ceapa
  • un morcov
  • 150 g mazare congelata
  • un praf sare
  • 2 linguri ulei

 

Mod de preparare:

Se curăţă cartofii de coajă, apoi se spală şi se taie cuburi mici. Ceapa se curăţă şi ea, se spală şi se mărunţeşte.

Morcovul se curăţă, se spală şi apoi se taie rondele sau cuburi, după preferinţă. Mazărea se pune la fiert aşa congelată cum este.

Intr-o oală cu apă care clocoteşte se pun toate legumele si uleiul şi se lasă la fiert aproximativ 30 de minute.

Se pune sare, în funcţie de gust. După ce au fiert legumele, se ia de pe foc şi se poate consuma cu smântână.

Supa delicioasa de legume cu smantana

Supa_delicioasa_de_legume_cu_smantana

Pofta buna!


Poate te intereseaza si:

Reteta zilei: Supa de legume cu orz si rozmarin

Supa de legume cu orz si rozmarin din: orz, morcovi, telina, ceapa, salata creata, fasole, ulei de masline, usturoi, rozmarin, cimbru, oregano, suc de lamaie, supa, piper. Ingrediente: 1½ cană orz 2 cani morcovi, felii 2 tulpini de țelină, felii subțiri ½ cana ceapa, tocata marunt 2 pahare salata creata, tocata 1 cutie fasole 2 […]

Reteta zilei: Supa de legume cu tarhon

Supa de legume cu tarhon din: ulei de masline, ceapa, morcovi, telina, dovleac, usturoi, pasta de tomate, supa, rosii, sare, tarhon, busuioc, cimbru, branza. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă tocată 2 morcovi tăiați subțire 1 tulpină țelină tăiată subțire 2 cesti dovleac tocat 2 catei usturoi tocat 3 lingurițe pastă de tomate […]

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.