Supa de varza noua

Printeaza

Supa de varza noua din: apa, varza noua, morcovi, rosii, faina, ceapa, dovlecel, ardei gras, ulei, galbenusuri, smantana, sare.

Ingrediente: Supa_de_varza_noua

  • 3 l apa
  • 1 varza noua
  • 2 morcovi
  • 2 rosii
  • 2 linguri faina
  • 1 ceapa
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei gras verde sau rosu
  • 2 linguri ulei
  • 2 galbenusuri batute
  • 4 linguri smantana
  • sare

Mod de preparare:

In ulei incins calesti usor morcovii feliati, ceapa si faina si adaugi apoi varza taiata fasii mai mari.

Adaugi apa si amesteci din cand in cand, sa patrunda uniform caldura.

Cand varza e aproape fiarta, completezi cu apa, adaugi dovlecelul taiat felii, ardeiul si rosiile taiate cubulete.

Cand sunt fierte, presari sare si adaugi galbenusurile amestecate cu smantana.

Supa de varza noua

Supa_de_varza_noua

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Supa de varza cu linte

Supa de varza cu linte

Supa de varza cu linte din: varza, linte, orez, morcovi, lamaie, ienibahar, chimen. Ingrediente: 10 frunze mari de varză albă 2 pahare linte boabe 4 linguri orez 6 morcovi suc de lămâie ienibahar chimen   Mod de preparare: Lintea se curăţă de impurităţi, se spală şi se pune la fiert într-un vas cu apă. Morcovii […]

Supa de varza dulce cu smantana

Supa simpla de varza alba

Supa simpla de varza alba din: varza, ceapa, unt, sare, piper, rosii, cimbru. Ingrediente: 1/2 varză albă crudă 1 ceapă 1 lingură cu unt sau 2 linguri cu ulei sare piper măcinat 2 roşii 1 crenguţă de cimbru verde   Mod de preparare: Spălaţi varza, tăiaţi-o felii, apoi tocaţi-o fideluţă. La fel procedaţi cu ceapa. […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.