Supa de spanac cu usturoi
PrinteazaSupa de spanac cu usturoi din: spanac, ceapa, usturoi, ulei, apa, sare, piper.
Ingrediente:
- 750 g frunze de spanac
- 1 ceapă
- 2 căţei de usturoi
- 6 linguri de ulei
- 1/2 I apă caldă
- sare
- piper
Mod de preparare:
Speli spanacul şi îl pui la fiert in apă cu sare, timp de 3 minute.
Strecori, apoi tai spanacul mărunt.Tai ceapa şi usturoiul şi le căleşti în ulei.
Adaugi spanacul şi îl căleşti puţin, după care pui jumătate din zeama în care a fiert spanacul, sare, piper şi laşi la foc mic încă 10 minute.
Supa de spanac cu usturoi
Pofta buna!