Supa de salata verde cu smantana

Supa de salata verde cu smantana din: salata, smantana, lamaie, faina, apa.

Ingrediente:

• o salată mare
• 100 ml smântână
• o jumătate lămâie
• o linguriţă făină
• 750 ml apă

Mod de preparare:

Salata, care a fost spălată şi curăţată, se taie în bucăţi mai mari şi se fierbe în apă sărată şi cu sucul de lămâie. Când este gata, se adaugă smântână artiestecată cu faina şi, după câteva clocote, se serveşte.

Pofta buna!