Supa de morcovi cu ghimbir
PrinteazaSupa de morcovi cu ghimbir din: suc de morcovi, castraveti, muguri de pin, coriandru, ghimbir, morcovi.
- o ceaşcă de suc.de morcovi
- o ceaşcă de castraveţi, tocaţi
- o jumătate de ceaşcă de muguri de pin
- două linguri de coriandru proaspăt mărunţit
- o lingură de ghimbir proaspăt ras
- o jumătate de ceaşcă de morcovi tăiaţi în fâşii, pentru garnisire
Mod de preparare:
Intr-un mixer, puneţi sucul de morcovi, castraveţii, mugurii de pin, coriandrul şi ghimbirul, şi amestecaţi-le până se omogenizează.
Garnisiţi cu fâşiile de morcovi şi serviţi
Pofta buna!