Supa de iaurt cu castravete si nuci
PrinteazaO reteta de supa de iaurt foarte simpla cu castravete, nuci, lapte, sare, ulei si marar.
Ingrediente:
- 750 g iaurt
- o jumătate de ceaşcă de lapte
- un castravete crud
- 10 nuci
- sare
- 3 linguri de ulei
- mărar
Mod de preparare:
Se diluează iaurtul cu laptele într-un castron. Se taie castravetele în cubuleţe foarte mici şi se adaugă peste iaurt. După care, la sfîrşit, se pun nucile tocate şi uleiul. Se serveşte rece, cu mărar tocat mărunt pe deasupra.
Poftă bună!