Supa de broccoli cu fulgi de ovaz din: broccoli, pătrunjel, morcov, ceapă, pătrunjel verde, fulgi de ovăz, piper alb, ulei, apă, sare.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Zarzavatul se taie cuburi, ceapa se taie mărunt, se călesc ambele în apă cu ulei şi-se sting cu apă fierbinte.
Când începe sa fiarbă, se adaugă broccoli desfăcut în buchete, fulgii de ovăz şi se fierb 10-15 minute.
Când sd ia de pe foc, se presară pătrunjel verde tăiat mărunt şi se pune restul de ulei.
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa de broccoli cu bacon din: broccoli, cartofi, unt, cascaval, bacon, sare, piper. Ingrediente: 3 cartofi o căpăţână broccoli 100 g unt 200 g caşcaval 100 g bacon sare piper Mod de preparare: In unt se pun la călit cartofii curăţaţi şi tăiaţi cuburi mari şi broccoli. Se lasă 2 minute, apoi se toarnă 2 […]
Supa de broccoli cu cascaval din: broccoli, cartofi, unt, cascaval, bacon. Ingrediente: 3 cartofi 1 broccoli 100 g unt 200 g caşcaval 100 g bacon sare piper Mod de preparare: In unt se pun la călit cartofii curăţaţi şi tăiaţi cuburi mari şi broccoli. Se lasă 2 minute, apoi se toarnă 2 litri de apă […]
Supa crema de broccoli si morcovi din: broccoli, morcovi, telina, patrunjel. Ingrediente: 1 broccoli de circa 500 g 2 morcovi mici 1 rădăcină pătrunjel 1 felie rădăcină telină Mod de preparare: Fierbi legumele în circa 3 litri de apă, timp de 40-45 minute, la foc mic. După ce legumele s-au fiert, strecori supa, […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.