Supa de bere

O reteta gustoasa de supa de bere din: bere, unt, faina, smnatana, sare, piper si paine prajita.

Ingrediente:

• 1 sticlă bere
• 50 g unt
• 60 g făină
• 1 pahar cu smântână
• sare
• piper
• pâine prăjită

Mod de preparare:

Faci un rântaş slab din făină şi unt pe care îl stingi cu bere , adăugând imediat sare, piper, zahăr, scorţişoară. Laşi oala cu supă la foc mic pentru câteva clo­cote. Prăjeşti uşor 4-5 felii de pâine în unt şi le aşezi în farfurie. Dregi supa cu smântână pe care o pui în farfurie.

Supa de bere

Pofta buna!