Supa de avocado cu ceapa rosie

Printeaza

Supa de avocado cu ceapa rosie din: avocado, marar, ceapa rosie, alune de padure, lapte batut, otet de vin rosu, sare.

Ingrediente:Supa_de_avocado_cu_ceapa_rosie

  • 3 fructe de avocado
  • 3 linguri marar tocat
  • 1 ceapa rosie tocata
  • 3 linguri alune de padure, nesarate, prajite si tocate
  • 500 ml lapte batut rece
  • 1 lingura otet de vin rosu
  • sare

 

Mod de preparare:

Se taie în două fructele de avocado, se decojesc şi se pune deoparte o jumătate.

Celelalte se taie bucăţi şi se pasează cu mărar, ceapă şi 2 linguri de alune; se adaugă lapte bătut, oţet şi sare.

Se dă amestecul la frigider 30 min.; se serveşte garnisit cu restul de avocado şi alune tocate.

Supa de avocado cu ceapa rosie

Supa_de_avocado_cu_ceapa_rosie

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Nu am mancat avocado, dar supa :))

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.