Supa cu conopida, morcov si smantana – reteta usor de preparat

Printeaza

Supa cu conopida, morcov si smantana din: conopida, morcovi, rădăcină de pătrunjel, apa, sare, lamaie, smântână, ou, pătrunjel verde.

 

Supa_cu_conopida_morcov_si_smantana

Ingrediente:

  • conopidă
  • morcovi
  • rădăcină de pătrunjel
  • 5 l apă
  • sare
  • 1 lămâie
  • 300 ml smântână
  • 2 gălbenuşuri
  • pătrunjel verde

 

Mod de preparare:

Pui legumele, curăţate şi tăiate cubuleţe, să fiarbă în apă cu sare. Când sunt fierte, adaugi 1 lămâie cu tot cu coajă, apoi o scoţi.

Dai supa deoparte şi o dregi după 15 minute cu smântână amestecată cu 2 gălbenuşuri. Presari pătrunjel verde, tocat mărunt.

Supa cu conopida, morcov si smantana

Supa_cu_conopida_morcov_si_smantana

Pofta buna!

 

 

 

Bulgur

Supă de Bulgur – Gustoasa și Nutritiva

Supa de Bulgur – Gustoasa și Nutritiva din: ceapa, morcovi, cartofi, bulgur, ulei de masline, curry, sare, piper, verdeata. Este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să adauge o notă de consistentă și nutriție într-o supă cu legume. Bulgurul este un aliment tradițional în bucătăria orientală, care aduce un gust ușor de nuci și […]

Supă de Rață cu Tăiței – Un Deliciu Culinar

Supă de Rață cu Tăiței – Un Deliciu Culinar din: rata, apa, morcovi, telina, ceapa, usturoi, ghimbir, anason stelat, sos de soia, sare, piper, taitei asiatici, ceapa verde, coriandru. Supa de rață cu tăiței este un deliciu culinar asiatic, apreciat pentru gustul său bogat și aroma profundă. Această rețetă clasică combină carnea de rață suculentă […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.