Supa cruda de zmeura

Printeaza

Supa cruda de zmeura din: zmeură, zahăr, vin roşu, gălbenuşuri, sare.

Supa cruda de zmeura

Ingrediente:

  • 500 g zmeură
  • 100 g zahăr
  • 40 ml vin roşu
  • 2 gălbenuşuri
  • sare

Mod de preparare:

Se presară zahărul peste zmeură şi se lasă acoperită câ­teva ore la rece, în castron de porţelan sau ceramică.

Se amestecă cu gălbenuşul frecat, se adaugă vinul, sarea (după gust) şi se serveşte rece.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.