Supă cremă de broccoli cu pastarnac si telina

Printeaza

Supă cremă de broccoli cu pastarnac si telina din: pastarnac, telina, cartofi, ceapa, broccoli si smantana.

Ingrediente:Supa_crema_de_broccoli_cu_pastarnac_si_telina

  • 1 pastarnac
  • 1/2 telina
  • 2 cartofi potrivit
  • 1 ceapa
  • 500 g broccoli
  • 200 g smantana

 

Mod de preparare:

Se pun la fiert într-o cratiţă păstârnacul, ţelina, capa şi cartofii. Când sunt fierte legumele, se aiaugă broccoli, păstrând cam un sfert deoparte.

Se lasă să mai fiarbă câteva minute până când s-a îmuiat şi broccoli. Se pasează totul şi se adaugă snântână si restul de broccoli tăiat mai mare.

Supă cremă de broccoli cu pastarnac si telina

Supa_crema_de_broccoli_cu_pastarnac_si_telina

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Nu am mancat niciodata supa crema de broccoli

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.