Supa clasica de rosii

Printeaza

Supa clasica de rosii din: rosii, ardei, castravete, paine, ceapa, ulei, otet, usturoi.

Ingrediente:Supa clasica de rosii

  • 250 g roşii
  • 2 ardei graşi
  • un castravete
  • o ceapă roşie
  • 100 ml ulei
  • oţet
  • un căţel usturoi
  • • 300 ml apă
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se spală şi se taie toate legumele. Roşiile se curăţă de coajă. Se pisează usturoiul. Se taie pâinea cuburi care se stropesc cu oţet. Se amestecă legumele, jumătate din cantitatea de ulei şi sarea.

Se mixează amestecul adăugând restul de ulei în fir subţire, apoi se adaugă apa, se strecoară şi se serveste.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Supa clasica de rosii
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.