Strudele cu gem de caise si mac

Strudele cu gem de caise si mac din: aluat foitaj congelat, ou, gem de caise, seminte de mac.

Ingrediente:

• un pachet aluat foitaj congelat
• un ou
• un borcan gem caise
• o lingură seminţe mac

Mod de preparare:

Aluatul se scoate din ambalaj se lasă pe masă la decongelat. Se taie apoi fâşii late de o palmă si, din nou, se taie fiecare fâşie în 3-4, depin­de de mărimea finală dorită.

Se pune gem pe bucăţile mici de aluat, se împachetea­ză şi se fac tăieturi nu foarte adânci cu un cuţit.

Se asază portofelele în tavă, se ung cu ou bătut cu un pic de apă si se presară mac. Se coc 20 de minute.

Strudele cu gem de caise si mac

Pofta buna!